姚老太烧饼是个骗局揭秘

核心提示姚老太烧饼不是骗局。《舌尖上的中国》自从播出后,国人为之沸腾。抛开对中国传统饮食文化的感叹,更是对各地正宗小吃传承者的的敬佩。每每看到令人垂涎的美食画面,让每一位观众都只能不停的咽口水,直呼“太残忍了,只能看,却不能第一时间吃到。”姚老太烧

姚老太烧饼不是骗局。

《舌尖上的中国》自从播出后,国人为之沸腾。抛开对中国传统饮食文化的感叹,更是对各地正宗小吃传承者的的敬佩。每每看到令人垂涎的美食画面,让每一位观众都只能不停的咽口水,直呼“太残忍了,只能看,却不能第一时间吃到。”

姚老太烧饼,对于天津人而言,其诱惑力远远高于《舌尖上的中国》。视其形状,圆润而又饱满;闻其香味,不住唾津潜溢。

那究竟是怎样的一种味道!忍不住小咬了一口,还未用力,就已感觉牙齿陷入了一块松软之地,像要与牙齿相融似的。

一股股香气如同泉水一般争相涌出,直冲人心底而去。再细细品尝,淡淡的清甜与酥脆的面皮儿相得益彰,在口中绽开来,使得每一处毛孔都尽情享受着这美味。

姚老太烧饼,最初起源于明代民间。相传姚老太,是一位姚姓教书先生的妻子。平时丈夫教书为生,生活比较拮据,加上读书的都是贫穷家的孩子。

姚老太靠卖烧饼贴补家用,同时也资助家里贫穷孩子的生活。因此被邻里街坊热情地称呼为“姚老太”。后来一个接受资助的孩子考取功名,后来回报姚老太,为其题词并将之发扬光大。

随着时代发展和饮食文化的变化,据历史记载姚老太烧饼已经陪伴天津百姓走过了500多年,从当初的一种发展到如今拥有30种时尚口味。

其中以鲜香甜为主,色泽金黄,香酥松软,凉透不硬,养胃健身,有带馅、不带馅、肉的、素的,甜的、咸的……男女老少无人不知、无人不晓;同时也成为居家食用、馈赠亲友、当地特产的最佳选择。?

参考资料

消费.中华网财经[引用时间2018-1-22]

 
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