长吃可以调节血脂,有降三高作用,不会有副作用。
纳豆,由黄豆通过纳豆菌发酵制成的豆制品,具有黏性,气味较丑,味道微甜,不仅保有黄豆的营养价值、富含维生素K2、提高蛋白质的消化吸收率,更重要的是发酵过程中产生了多种生理活性物质,具有溶解体内纤维蛋白及调节生理机能的保健作用。富含多种营养素,常吃可以预防便秘、腹泻等肠道疾病,提高骨密度,预防骨质疏松,还可以双向调节血压,溶解陈旧血栓斑块,调节血脂,消除疲劳,综合提高人体免疫力。

红曲,以籼米为原料,采用现代生物工程技术分离出优质的红曲霉菌经液体深层发酵精制而成,是一种纯天然、安全性高、有益于人体健康的食品添加剂。并且红曲色泽鲜艳、色调纯正、饱满、光热稳定性好,是天然绿色食品理想的着色剂,在食品、药品、化妆品类种都有很多的应用。和纳豆不同,红曲没有过多复杂的生理作用,但是人们记住了它最突出的一点,软化血管!红曲在软化血管的方面尤为出众,这也就让大众更加记住了它。
纳豆和红曲作用不同,但对于效果来说,却是相辅相成的。纳豆溶解血栓,红曲软化血管,这样一加一的完美组合才能够解决三高和心脑血管疾病的问题。
但值得一提的是,纳豆中的维生素K2具有凝血的效果,与我们想要溶血栓的效果相违背,所以对于纳豆红曲产品,必须要先分解出维生素K2,否则效果会大打折扣。然而目前,美国有将维生素K2从纳豆中分离出来的技术,所以在选择纳豆红曲产品时最好要选择美国原装进口的,这样的话功效才能得到更好的保证。
五谷杂粮养生配方
调理三高配方:糙米、荞麦、燕麦、莲子、淮山、葛根、黄豆、红米、玉米、黑芝麻、银杏、黄豆、核桃小米、红米、枸杞。
清润祛湿配方:赤小豆、百合、红豆、小米、薏米、枸杞、芡实、绿豆、小麦、核桃、莲子、黑芝麻。
养颜美容配方:茯苓、银杏、黑芝麻、红枣、葛根、黑米、燕麦、枸杞、淮山、黄豆、杏仁、薏米。
开胃健脾配方:燕麦、淮山、莲子、小米、山楂、黑芝麻、黑米、糙米、小麦、红枣。
补气补血配方:糯米、淮山、核桃、黑米、红枣、红豆、黑豆、枸杞、黑芝麻。
养肾乌发配方:枸杞、淮山、黑芝麻、芡实、莲子、黑米、核桃。
润肺止咳配方:淮山、杏仁、莲子、核桃、黑芝麻、燕麦、荞麦。
调理睡眠配方:红枣、百合、核桃、茯苓、黑豆、黑芝麻、糙米、淮山。
健脾胃配方:薏米、荞麦、小米、红枣、淮山、核桃、小麦、黄豆、花生、玉米、黑芝麻。
产后调理配方:黑豆、红米、核桃、红豆、小米、黑芝麻、红枣、淮山。
通便捧毒配方:黑芝麻、花生、黄豆、玉米、葛根、淮山、燕麦、糙米、黑米、红米、荞麦。

五谷杂粮养生食谱
玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。
腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。
黑米花色粥、二米粥、小米绿豆粥、小米红糖粥、小米山药粥、红薯粥、南瓜粥等。(把小米和大米放在一起煮粥)
杂粮糊:
1.取粉粉适量(2匙左右)放于碗中,倒入3倍的凉水;
2.轻轻搅拌到粉与水完全溶合,无粉团粉块;
3.放入微波炉中高火“叮”1分钟,取出加白糖或蜂蜜、炼乳、盐,OK!
温馨提示:微波时间长短要根据水的份量来决定,水多时间要延长。
扩展资料
养生禁忌
1.消化能力有问题的人(例如,胃溃疡、十二指肠溃疡)不适合吃五谷杂粮中的难消化的谷物,因为这些食材较粗糙,跟胃肠道物理摩擦,会造成伤口疼痛。容易胀气的人,吃多了也不舒服。
2.但是胃溃疡,以及十二指肠溃疡和肠胃炎患者最适合吃小米粥、小米乳。也可将五谷杂粮进行加工,做成粗粮饮料,由吃谷物变成喝谷物饮料,不仅给人耳目一新的感觉,能保留谷物中对人体健康有益的营养成分,而且口感更好,饮用更方便,吸收更容易收的饮料。
3.贫血、少钙的人,谷物的植酸、草酸含量高,会抑制钙质,尤其抑制铁质的吸收,所以缺钙、贫血的人,更要聪明吃,例如,牛奶不能跟五谷饭一起吃,才不会吸收不了钙质。

4.肾脏病人反而需要吃精致白米。因为五谷杂粮的蛋白质、钾、磷含量偏高,当成主食容易吃多,病人身体无法耐受。
5.痛风病人吃多豆类,会引发尿酸增高,五谷当中的豆类摄取份量就要降到最低。而五谷中的小米不含嘌呤,适合患者食用。
参考资料:
百度百科 五谷杂粮

