——技术力量最强，创新成果最多
技术力量业内最强。建有业内唯一的省级技术研发中心--浙江省金华火腿与食品科技研发中心。公司与浙江工商大学、江南大学、南京农业大学、中国肉类食品综合研究中心、中国肉类协会等单位建立了紧密的科研合作关系。
创新成果业内最多。公司相继规划开发了八大类近百种产品，利用公司自主国家级发明专利技术，率先在行业内实现室内封闭式生产，摆脱了长期以来只能单季加工导致产能局限的格局，为公司规模化、现代化生产奠定了基础。
自2000年以来，先后承担国家十五科技攻关、国家星火计划、国家火炬计划、浙江省重大科技专项会商项目、浙江省重大科技招标项目等研究任务。
首创发明低盐火腿。2005年来，公司利用自主国家级发明专利技术，在行业中首创发明低盐火腿。由于其风味独特、盐分低、口感好，一经推向市场，广受消费者好评。低盐火腿业已成为公司新的经济增长点。 ——质量安全保证、品牌优势明显
质量认证最全。公司视产品质量为企业的生命，在生产过程的每一个环节都严格执行国家标准和食品安全卫生标准。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证和ISO14001环境管理体系认证、绿色企业认证、清洁生产审核。
食品安全领先。公司所有产品均选用新鲜猪后腿，在室内封闭和控温控温条件下生产，严格按照质量和安全管理制度进行生产，产品品质和食品安全控制水平，处于行业领先水平。
制订国家标准。依托优质的产品质量、领先的技术力量、良好的企业信誉和行业地位，公司作为主要起草单位制订了地理标志产品—金华火腿国家标准（2008年修订版）。
品牌优势突出。公司先后获“中国名牌产品”、“中国驰名商标”、“国家级高新技术企业”、“国家火炬计划重点高新技术企业”、“浙江省骨干农业龙头企业”等荣誉称号。 ——规模业内最大，市场网络最广
规模业内最大。连续两年产销量居行业首位，2008年在行业中的市场占有率达到21%。
产品种类业内最多。公司创新规划了八大类近百种产品：火腿礼盒系列、酒店餐饮专用火腿、烘焙馅料系列、火腿调味品系列、火腿家庭装系列、火腿熟食系列、火腿罐头系列等，满足各种消费需求。
市场网络最广。公司已与上海苏浙汇、上海小南国、杭州张生记等全国百强餐饮，沃尔玛、家乐福、易初莲花、大润发等大型商超，太太乐、日美月饼、五芳斋等知名品牌建立了长期稳固的良好合作关系，拥有长期合作客户1000多家。 ——管理不断规范、团队务实敬业
公司拥有一支能吃苦耐劳、懂经营管理、善开拓创新、精远景规划的团队。同时建立了一整套适应企业自身发展的完善的成本控制管理制度、销售管理制度和严密的内部控制制度。公司也十分注重团队建设与后备人才引进和培养，形成很好的企业管理结构和层次。
