果茶配方的做法大全

果茶配方的做法大全

　果茶配方的做法大全,水果是我们生活中必不可少的一种食物，经常服用水果对于身体非常的有好处，能够很好的为身体提供所需要的维生素，下面看看果茶配方的做法大全.

　 1、花式鲜果茶

　材料 各式鲜果橙子1-2片，奇异果1-2片，草莓一个，红茶(冰糖或砂糖，可加可不加)做法1.红茶泡好备用 橙切片，奇异果切1-2片 草莓对半切好。

　把鲜果放入杯内，倒入热茶泡3分钟左右即可 。

　小诀窍如果喜欢甜可加入适量的砂糖或者冰糖调味!

　 2、水果红茶

　材料 金桔，橙子，苹果，普洱，蜂蜜，水做法1.烧壶热开水将普洱茶沏好，滤去茶渣，倒进玻璃壶内，点燃底座里的酒精灯加热玻璃壶。

　金桔切成两半，苹果去皮去核切成小方丁，橙子圆切成两片。

　玻璃壶内的红茶开始冒出一点小汽泡时，就把所有水果放入玻璃壶内煮几分钟。(不必等红茶彻底烧开，以免降低水果的营养成分和香味)

　将煮好的水果茶汤倒进小玻璃杯里，待茶温稍凉一点，舀入蜂蜜，搅匀饮用(不加蜂蜜也行)。

　一壶水果红茶喝不过瘾，就继续朝壶内填开水，继续将壶放在燃烧的酒精灯底座上加热烧开，不过2泡、3泡后，水果红茶的味道会愈来愈淡。

　小诀窍工具：做水果茶的茶具和装茶的小玻璃杯。 有专用的做水果茶的茶具售卖。(我是上淘宝网邮购的，燃酒精灯的那种。) 水果可以自由选配，不必照谱硬搬，但注意水果不要太杂太多。

　喜欢哪种水果就以它为主体，这样泡出的水果茶味儿要纯正点。(我喜欢金桔，就多放了金桔，其它的水果是配衬) 做水果茶的方式有很多，无论哪种方式，我认为只要泡出了水果的醇香就是好的。喝水果茶时最好不要空腹,搭配小点心喝。

　 3、百汇水果冰茶

　材料 菠萝半个，腰芒2个，火龙果半个，苹果1个，柠檬半个，菠萝汁1大杯，橙汁400毫升，冰块适量做法1.所有水果切成小块;

　放在混合果汁里煮沸后，小火煮8分钟，水果出味即可关火;

　倒入杯中，放在装有冷水的容器中冷却，喝的时候放点冰块就可以啦～

　小诀窍水果可以随意选择自己喜欢的，我的菠萝汁是做菠萝蛋糕时煮菠萝片的水，如果没有可以换成全橙汁，煮的时候要选砂锅或不锈钢锅，铁锅好像会变色的～

　 4、鲜果杯子西米露

　材料 西米100g，水果适量，水200ml，炼乳30g做法1..西米放入一只干净的碗中，汤锅烧水，水沸后倒入盛放西米的碗中

　沸水的量要完全没过西米，用汤勺不断搅拌，持续约5分钟左右

　直至西米外层呈现透明

　将西米捞出，立刻冲冷水

　冲凉后的西米倒入冷水中浸泡半小时以上

　直至西米吸足水分，涨至2-3倍大

　将西米捞出，充分沥干水分

　汤锅烧水，水沸后倒入西米

　不停用汤勺搅拌，大约煮十几分钟，直到有西米漂浮起来

　用汤勺捞起西米，看到西米已呈现透明色，只剩下中间有一个小白点，关火，焖10分钟左右

　捞出西米，沥干水分，放到杯子中

　加入炼乳，不需搅拌，水果切碎，装饰到杯中即可

　炎热的夏天，喝上自己制作的水果茶，不仅生活气氛十足，而且可以放入冰柜，冷藏后马上就能消去一大半的暑气。上述分享的新鲜水果茶配方大全包括4种水果茶的配方做法，还等什么呢？漂亮贤惠的**姐们赶快准备食材做起来吧，让自己过一个舒适美好的`夏季吧！

　 养生水果茶的配方

　一、材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)

　 二、准备

　1、百香果一个个切开

　2、取出果肉

　3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁

　4、苹果去皮切块，橙子取肉

　 三、步骤

　1、百香果果肉倒入锅中

　2、放入冰糖

　3、倒入柠檬汁

　4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌

　6、熬好

　7、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈就

　8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水

　9、放入水果块

　10、煮开。之后再煮个3-5分钟

　11、放入柠檬片

　12、红茶包放入茶壶

　13、14、倒入茶壶即可暖。

　 提醒~

　1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝

　2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了

　3、水果自己喜欢的都可以放哈

　 养生水果茶的功效与做法

　 金桔茶

　材料：桔子干6个。柳橙1个 红茶1包，蜂蜜一匙桔子果酱一匙

　做法：柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开，在加入柳橙汁果酱 蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可

　功效：开胃润肺 生津止渴

　茶杯：西式茶杯

　壶具：养生壶或其他

　 椰子茶

　材料：椰子酱一匙，红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量

　做法：椰子酱加水后煮开加入红茶，蜂蜜，奶精粉搅动均匀即可

　功效：利尿，生津

　 百香果茶

　材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙 蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙

　做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可

　功效：开胃提神，加强新成代谢

　 养生水果茶配方1、综合水果茶

　 材料：

　各种水果，柠檬1个，红茶包1个，蜂蜜适量

　 做法：

　1、 准备各种材料

　2、 水果洗净，去皮去蒂，切成小丁，柠檬切片

　3、 水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里

　4、 倒入开水

　5、 盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。(放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)

　6、 等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用。

　 养生水果茶配方2、草莓苹果茶

　 材料：

　苹果1个，草莓4颗，红茶包2包，柠檬汁少许，蜂蜜适量。

　 做法：

　1、 苹果去皮切成小块，草莓切小块

　2、 红茶包泡开水，放少许柠檬汁(依据个人喜好)

　3、 所有材料都放入花茶壶，用花茶保温

　4、 倒出来后，放置常温后在杯中加适量蜂蜜即可饮用

　 养生水果茶配方3、陈皮水果茶

　 材料：

　冰糖少许，九制陈皮半袋，苹果1个，雪梨1个，小番茄等水果适量。

　 做法：

　1、 陈皮切成细丝，苹果雪梨切成块或片

　2、 将陈皮放入沸水中煮2-3分钟

　3、 放入适量冰糖

　4、 熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿

　5、 装进玻璃容器，即可饮用。

　 养生水果茶配方4、柳橙果茶

　 材料：

　鲜橙1个，红茶或锡兰茶1包

　 做法：

　1、 鲜橙切片，取一片沿着杯边挤压出果汁后，再另取一片新鲜鲜橙片放入杯内

　2、 加入适量的冰糖调味

　3、 热茶泡好后倒入杯内泡3分钟左右即可饮用

　小提示：如果想口感更好，可加入数滴白兰地或者朗姆酒。

　 养生水果茶配方5、蓝莓茶

　 材料：

　有机蓝莓500g，蜂蜜100g，白糖、柠檬汁少许

　 做法：

　1、 速冻蓝莓用流水清洗后控干水分

　2、 将蓝莓和蜂蜜放入容器中用小火煮开，再滴入1-2滴柠檬汁

　3、 待冷却后倒入玻璃容器中保存，再根据个人喜好用热水或冷水泡开喝。

　 养生水果茶配方6、百香果水果茶

　 材料：

　百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果(水果随意)

　 做法：

　1、百香果一个个切开，取出果肉

　2、柠檬切两片，剩下的挤出柠檬汁

　3、苹果去皮切块，橙子取肉

　4、百香果果肉倒入锅中，放入冰糖，倒入柠檬汁

　5、大火煮开之后转小火慢慢熬，熬到冰糖融化

　6、熬好的百香果汁中倒入开水，放入水果块，煮开之后再煮3-5分钟

　7、放入柠檬片，红茶包放入茶壶，倒入茶壶即可。

　 提醒：

　熬的时候注意搅拌，不要糊锅了

　水果自己喜欢的都可以放

　没有及时的新鲜水果也可以用果酱代替

　茶包可以根据个人口感喜好选择

柳橙柠檬汁

材料：柳橙3个，柠檬汁1小匙，蜂蜜1匙，冰块2块

做法：柳橙、柠檬对剖，以压汁器榨汁，再和蜂蜜、冰块搅拌均匀，即是一杯滋味酸甜的清凉饮品。

功效：以上两种水果均含大量维生素C，平日多饮可防感冒，且能养颜美容，预防坏血病及皮肤老化。

西瓜柠檬酒汁

材料：西瓜200克，柠檬汁1大匙，蜂蜜1大匙，红葡萄酒1/2大匙。

做法：西瓜先去皮，放入榨汁机中榨汁，西瓜汁倒出后和其他材料充分搅拌均匀，即是盛夏清凉果汁。

功效：西瓜本身水分多，不但吃来清凉解渴，还有利尿等功效，加少许酒只是在品上增加些许变化，使清淡的口感变得更美味。

梨子蛋白汁

材料：梨子1个，蛋白1/2个，蜂蜜1小匙，柠檬汁1/4小匙

做法：梨子削皮去核切块放入果汁机中打成泥，蛋白在另一容器打至起泡，再将材料放在一起搅拌均匀即可。

功效：梨子里含有铁质、维生素C、果糖等，热量也少，颇适怕胖的女性饮用。

葡萄柚汁

材料：葡萄柚1个，蜂蜜3小匙，苏打水200cc，柠檬片1片，冰块2~3块

做法：葡萄柚先用压汁器榨汁，再加入其他材料，充分搅拌均匀即可饮用。

功效：葡萄柚含有多量维生素C、钙质等，可消除疲劳、美容养颜、促进排便。

芒果葡萄汁

材料：爱文芒果2个，柠檬1/4个，葡萄1串，蜂蜜1/2大匙，冰块2~3块，冷开水酌量。

做法：芒果去皮取果肉切块，葡萄洗净去皮去籽，和冰块、冷开水一起放入果汁机打，再加入柠檬汁及蜂蜜搅拌均匀即可。

功效：含水量有丰富维生素C、葡萄糖，具有补血、利尿、开胃等功效，皮肤过敏者不宜多饮。

梨子综合果汁

材料：梨子1个，苹果1/2个，木瓜1/4个，冰块2~3块，冷开水酌量，柠檬汁1/2小匙。

做法：梨子、苹果削皮去核、切块，木瓜去皮去籽、切块，和冰块、冷开水一起放入果汁机打汁，最后淋入柠檬汁即可。

功效：梨子含有多量铁质，有清血、补血之效，还能消署生津、润喉化痰、润肠清胃等。

综合柠檬汁

材料：柠檬1个，苹果1/2个，胡萝卜200克，西洋芹200克，蜂蜜1大匙

做法：苹果去皮去核，胡萝卜去皮切块，西洋芹洗净，柠檬先用压汁器榨汁，全部材料放入榨汁机打汁，最后淋入蜂蜜，搅拌均匀即可。

功效：柠檬含大量维生素C，酸味较强，但清凉解渴，可防止老化，永保健康、增进食欲。

香蕉苹果汁

材料：香蕉1根，苹果1个，柠檬汁1大匙，冷开水150cc，冰块2~3块

做法：香蕉剥去外皮切块，苹果肖皮去核，和冷开水、冰块一起放入果汁机中打，最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。

功效：可改善便秘、治疗贫血，对燥热、咳嗽也有效用，成长期的小孩也颇适宜饮用。

鲜果冰激凌

鲜果冰激凌的灵感来自于卡夫鲜果酸奶，理论上讲所有时令鲜水果都可以用，但 实践证 明，水分较多容易散失如西瓜、混在一块有异味如苹果和梨混在一块会有醋 味是不适合加入的。另外，冰激凌一定要选择味浓纯正的优质冰激凌。

主料：大桶装优质香草冰激凌（八喜朗姆酒冰激凌更好）1桶（约800-1000克），时令鲜 水果1-3种随口味自配，推荐几种搭配：芒果、鲜草莓+菠萝、甜瓜+苹果、脐橙+库尔 勒香梨+ 菠萝……水果总量维持在300克左右，一些罐头水果，如黄桃、桂圆、椰果也 不错。

调料：白糖适量，白兰地酒5克。

做法：水果入食品加工机绞碎（没有的话用刀切成3mm左右小丁放于容器中略捣出汁）， 草莓需加适量白糖腌制，冰激凌室温放置略软，加入水果和白兰地酒搅拌均匀，放 入冰箱-6度 冷冻20分钟即可。

酸奶水果

主料： 苹果、香蕉、甜桃（不要水蜜桃，要果肉比较结实的品种比如北京的“久保”和 南方的毛 桃）各300克、布朗李2个，柠檬1个，西瓜1000克。

配料：卡夫纯味酸奶一瓶（227克），盐少许，糖50克。

做法：柠檬一半切成半圆薄片，一半 切碎，和盐、糖拌匀腌制30分钟。所有水果切成2厘米左右见方的丁。 酸奶与柠檬 酱拌匀，与水果丁拌匀即可。

刨冰酸梅蜜

材料：梅子 300克，蜂蜜 7大匙

作法：将糖渍梅子放入焖锅内加入适量的水焖煮至熟烂,即可倒入干净容器内，并除去果核，然后将蜂蜜加入梅子肉汁内搅拌均匀，等到冷凉后即可调配碎冰食用。

蜂蜜柳丁冰

材料：柳丁 5个，蜂蜜 7大匙

作法：将柳丁洗净剥除外皮，切成数瓣除去种子后，放入果汁机内，加入适量的水搅打成汁液。 将柳丁汁放入煮锅内煮沸，倒入干净的容器内，即加入蜂蜜搅拌均匀，静置至冷凉后，即可淋在碎冰上食用。亦可与其他适当口味的食品调配食用。

冰花银耳羹

原料：银耳20克，木瓜450克，冰糖100克，杏仁少许，热水2杯。

做法：1.银耳以热水浸软，除去硬蒂，洗净沥干。2.木耳去皮及核，切成小块，备用。杏仁洗净待用。

3.将所有材料放进深锅中，加盖和保鲜纸。4.以高功率煮25分钟即成。