稻蟹立体养殖，具有两者共生互补效益,稻田给河蟹提供了适宜的生
态环境。即稻田养蟹是在池水清新，农药及化肥已经降解的条件下进行,并且稻田为河蟹也提供了部分傅料，同时人工喂饲的为成品无污染饲料,故而生产的河蟹为无污染食品。
稻田养蟹，由于河蟹除了具有清洁稻田类似中耕作用外，其生物作用
和剩余傅料还田，有利于土壤改良，促进土壤的良性循环。由于减少了稻田农药化肥的使用,改善了农田生态环境，有利于提高稻米质量,缓解农业自身污染。
稻田养殖河蟹的特点如下：
1. 立体种养殖的模范
在同一块稻田中既能种稻也能养蟹，把植物和动物、种植业和养殖业有机结合起来，更好地保持农田生态系统物质和能量的良性循环，实现稻蟹双丰收。
2. 养殖环境特殊
稻田属于浅水环境，浅水期仅7厘米水，深水时也不过20厘米左右，因而水温变化较大，因此为了保持水温的相对稳定，蟹沟、蟹溜等田间设施是必须要做的工程之一。另一个特点就是水中溶解氧充足，经常保持在4. 5~ 5. 5毫克/升，且水经常流动交换，放养密度又低，所以蟹病较少。
3. 开辟新的养殖水域
稻田养殖河蟹的模式为淡水养殖增加新的水域，不需要占用现有养殖水面，开辟了养蟹生产的新途径和新的养殖水域。
4. 保护生态环境，有利改良农村环境卫生
在稻田养殖河蟹的生产实践中发现，利用稻田养殖河蟹后，稻田里及附近的摇蚊幼虫密度明显地降低，最多可下降50%左右，成蚊密度也会下降15%左右，有利于提高人们的健康水平。
5. 增加农民的收入
稻田养殖河蟹的实验结果表明，利用稻田养殖河蟹后，稻田的平均产量不但没有下降，还会提高10%~20% 左右，同时每亩地还能收获相当数量的成蟹，相对地降低了农业成本，增加了农民的实际收入。
