鸡腿菇怎么做好吃

用料

主料：鸡大腿2个、香菇8朵、虫草花100克

辅料：葱1段、姜2片、盐3克、香菜少许

1.食材。

2.鸡腿洗净，表面打花刀，加盐腌制一会。

3.花菇去蒂表面打花刀。蒂也不要扔呢。

4.花菇蒂放下面，摆上鸡腿和花菇。

5.放上虫草菇，这个也叫虫草花。和冬虫夏草不是一回事，但有少许相同的功效。摆上葱段和姜片。

6.蒸锅加足水，要双层蒸锅。连碗一起放入锅内。

7.盖盖，上汽后蒸40分钟。

8.蒸好的鸡腿，放香菜装饰一下，原汁原味的蒸鸡腿，开始享用吧。