创业失败案例点评
在电视台工作的小张，是北京典型的高级白领，在东三环附近买了一套公寓。由于自己经常加班，所以比较喜欢吃蛋糕甜点等小零食，每月消费都在1000元左右。看到蛋糕甜点店总是人潮如织，她开始琢磨要在自己住的公寓小区里面开一个蛋糕点，小区里住的也都是年轻人，消费量应该很大，每年应该也能挣个四五十万吧。她赶紧咨询同事、朋友，他们都非常肯定，说这个项目肯定挣钱。听后，小张备受鼓舞。说干就干，她立即租店面、装修、引进烘烤设备，请服务员……经过一番筹备，蛋糕店隆重开业，小张还请了电视台的同事做了个小片花在电视上宣传。小张决定，最初一个月顾客购买甜点全部8折优惠。
前两天，小区里来询问的人还挺多，可是买的人很少。每天烘烤的面包和甜点由于是一天的保质期，小张不得不痛心地看着大部分烘烤的甜点被扔掉。就这样整整扔了一个月，小张开始反思自己的创业是否正确？为什么没有预期的销售额呢？
白领一族创业的时候总是因为细节的问题，没有把好的创意变成生意，自己没有经营红火的'生意短时间内却在别人手中欣欣向荣。在产品和市场条件相同的情况下，失败的创业者可能仅仅是一个错误就加速了生意的失败。
案例点评：
小张开店之所以失败，有以下几个原因：
一、没有进行充分的市场调研：像小张一样，很多人的创业是非常仓促的，根本没有投入足够时间对商业项目的可行性进行调研，这是最重要的错误。
二、过分估算市场规模及销售额：小张犯的第二个错误就是过分估算了自己小区对于甜点的需求，也就是过分估算市场规模和销售额了。多数缺乏经验的创业者还没有分析会有多少顾客就急于开始一宗生意。
三、关注片面不能均衡发展：通常，一个企业家总是关注其最得心应手的业务，因另一部分不是擅长的就漠不关心。像小张就是对广告宣传比较在行，而对产量控制没什么经验。实际上，不应只对生意的一部分予以关注，而必须统揽生意的全局。
;大学生创业失败的案例及失败的原因
大学生毕业开餐馆，仨月就倒闭了，他犯了这些错！
职业餐饮网2天前
做自己喜欢的事，是每个人的愿望，但放在创业经商的领域，自己兴趣爱好的项目或者行业，未必是自己擅长的，也就未必能做好，尤其是餐饮行业，仅凭个人一时性起，理想主义，就盲目开店，所以到最后倒闭关门也就不足为奇了。
案例回顾：
某大学生小李，即将大学毕业，爱好交际，同学朋友一大帮，每天出入各种酒吧餐厅，聚场会友，逐渐的喜欢上了休闲餐厅的氛围，有事没事就泡在里面，蹭网聊天消磨时光。
眼看即将毕业，心想创业的小李就萌生了自己开一下休闲主题餐厅的想法，体验一下当老板的感觉。
选址选在小李比较熟悉的学校门口的一条商业步行街上，小李想法是离学校近，平时学生流量很大。由于是大学，学生情侣也多，这都是潜在客户，餐厅开起来就不愁没生意，等着收钱就行了。
但学校门口的商业街店铺林立，大大小小餐厅不计其数，造成了房租攀高，一个十几平方的小门头年租金就十几万。
本身家境不是很富裕的小李，只能通过父母跟亲戚朋友借，款到位后，小李就高价从一个租户手里转让了一个上下两层的沿街房，并且还交了三万块钱的转让费。
房子租好后，小李起了很时尚的名字“青春不散场”主题休闲吧，并且从网上搜了设计效果图，楼上楼下进行了装修，购进了大批的餐厅设备。
由于小李不会厨师，就请了在一家类似餐厅打工的表哥来帮忙，主打休闲饮品，小吃，咖喱饭等。
经过一番准备终于开业了，开业头几天来了很多同学捧场，看似好不热闹，但是好景不长，门庭冷落，一天也来不了几个。
就是来了也是要盘瓜子，几个学生打上半天扑克，没什么消费；再就是同学来了都是蹭饭的根本就没有实际消费，只靠几份外卖来勉强维持。
而且每天的费用很高，没有上千元的营业额，别说工人工资连房租都不够，所以苦撑了不到四个月，就不得不关门大吉了，小李也不得不找份打工的话，来还债。
案例分析：
1.仅凭兴趣爱好，不了解自身实力，盲目创业。
有兴趣固然是创业的动力，但商业市场考量的不是一个人的兴趣，而是把控这个项目的能力，俗称：“在行”，做自己喜爱的事，不如做自己擅长的事。术业有专攻，做餐饮必须专业。
2.缺乏吃苦精神。
创业尤其是干餐饮，是一件很苦逼的事情，那些成功的餐饮业老板风光的背后饱受了多少辛酸和劳苦，绝不是好玩的事情。
小李开业每天熬夜后 ，早上不愿早起，菜品不及时采购，新鲜度不够，这一点就对顾客造成了很大影响。
3.味道永远是第一位的。
做美食第一讲究的是味道。随便找个半拉手的表哥就做后厨，七拼八凑几个菜就呈给顾客这就是餐饮经营之大忌。
4.做生意不顾盈利。
做生意不管大小，盈利是首要的事情，朋友们免费捧场固然能带动一定的人气，但如果长期免单，迟早要亏本歇菜。
5.装修跟风，定位模糊。
档次说高不高，说低不低，有钱的不乐意去，没钱的还不敢进门。定位没有盈利点，大学生的没有收入决定了其消费水平。
这样营业额就上不去，继而消化不了高额的房租等费用。倒闭是迟早的事。
他山之石可以攻玉，前车之鉴，后事之师！多看多了解失败案例的教训，就能吸取经验，远离失败。
你的身边还有哪些盲目开餐厅的失败案例？可在下方留言告诉大家，给大家以警醒。
内容来自一点资讯举报
微信
朋友圈
QQ空间
之前原价已经卖了50万件，现在还4.6折！
广告唯品精选
相关新闻
可怜这所“国字头”211，改名后被称“民办大学”，不知咋想的
注意！这几类大学生毕业后很难找到工作！
那些让我们又怀念又捧腹大笑的大学生活，第三件你肯定干过！
近五年中国重点高校学科竞赛排名公布，这19个竞赛含金量最高！
揭秘：最真实的农村大学生的大学生活
最新评论
2? 我心永痕
51分钟前
别净整那些没用的，把味道搞好，卫生服务整上去了，生意想不火都难。
? 云叶凡秋浅笙陌篱
1小时前
这么说吧，你就是瓜，开个饭店？你开个串串香多赚钱，底料香，一切都会很舒服
? U117941945
3小时前
分析的不错
? U151327741
3小时前
可以
已加载所有评论
关于大学生创业失败的案例及失败的原因，具体内容如下：
1994年，马云创立第一个机构：海博翻译社。第一个月收入700元，房租2,000元。马云独自背起麻袋去义乌，摆小摊养活翻译社。
1995年，马云意外在西雅图接触到互联网，他认定了互联网是未来的方向。回国后马云和妻子、朋友筹集2万人民币创立了海博网络，并且启动了中国黄页项目。但是和杭州电信合作后，双方产生分歧，让马云决定放弃网站。
1997年底，马云受邀担任中国外经贸部中国电子商务中心总经理，开始接触到外经贸业务，马云做B2B网站的想法开始逐步成熟。1999年，35岁的马云决心南归杭州创业，开始自己的又一个创业公司——阿里巴巴。
失败感悟在马云看来，企业成功的经验各有各的不同，但失败的教训是相似的。“我最大的心得就是思考别人怎么失败的，哪些错误是人们一定要犯的。”马云表示，做企业着实不易，“95%的企业都倒下了”，避免犯倒下的人犯的错误，“把错误变成营养”，就能成为那幸存的5%。
失败经历在成功前，他曾创立三色公司，因无法盈利破产。
在大学时，雷军读了一本讲述盖茨、乔布斯早年创业传奇的书《硅谷之火》，对他有极大触动——“我深深地被乔布斯的故事所吸引。在武汉电子一条街打拼一段时间后，自我感觉良好，就开始做梦：梦想写一套软件运行在全世界的每台电脑上，梦想创办一家全世界最牛的软件公司。”
于是，他在大四和三位朋友创办了三色公司。可惜的是，这家公司半年就被迫解散了。
失败感悟对此，雷军有三点反思：一是要有明确的盈利模式；二是要有前瞻的市场意识；三是要有一定的团队管理能力。
