黑豆沙的做法步骤
1
这是没煮前的豆子。
2
煮熟后的，水加的不多，高压锅10分钟，真是省时省力啊。
3
豆子出锅后，用手一捻，全是白色的沙。我就盛了一碗，用勺子碾了会儿。
4
因为没有泡豆，所以煮好的豆子也没有任何水分，非常的干，我觉得用勺子碾挺费劲的，就放进袋子里，用擀面杖来回的擀，很快就全碾碎了。
主料：
白糖40g
牛奶140g
蛋液40g
高筋粉300g
辅料：
黑豆沙馅160g
盐2g
色拉油40g
酵母4g
耗时：
准备10-20分钟
制作2小时以上
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心情故事
采来了野生玫瑰花，立即做了玫瑰花黑豆沙馅，于是黑豆沙馅面包出炉，甜甜的香香的，尤其刚出炉的时候，玫瑰香满屋，真的是诱惑。
黑豆沙馅面包的烹饪制作过程
1
牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟
2
发酵好的面团取出排气揉匀
3
均匀的分成8个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟
4
取一个面团擀成椭圆形，包上豆沙馅，卷成花样
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码入土司盒
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入烤箱二次发酵，45度40分钟
7
发酵好的面团取出刷上蛋液
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烤箱预热，160度上下火烤20分钟
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出炉
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可以一个一个的掰着吃。
菜谱：黑豆沙馅面包的制作方法?由 “?大海微澜?” 编写，版权归权利人所有，未经尚食康许可，任何个人或组织不得任意转载作品内容。
小贴士
1、不同的烤箱烤制时间也不同，温度和时间仅供参考。
2、鸡蛋液预留三分之一，最后刷在面包上。
