我们都知道，花卷是比较常见的一种面食，它的做法比较多，口味比较丰富，吃起来香软可口，味道很不错，深受人们喜欢，很多人都会在家做花卷吃。我们可以根据自己的喜好添加各种各样的食材辅料，做出不同口味的花卷。那么花卷有哪些口味呢?下面让我们具体来看看吧!
花卷有哪些口味1、咸味花卷
这种花卷是大家做的最常见的一种，它是在面皮的表面刷一层油、盐上，用面刀切成小段，再卷起来或再折成的卷，一般味道都是咸香味的。
在此基础上，加入洋葱、火腿、肉末、五香粉、孜然粉、胡椒粉、辣椒油或芝麻粉等，可添加或改变口味，名称可随添加辅料而得名，如洋葱卷、五香卷、芝麻卷等都是如此而来。
有的会加入色素做成双色或多色卷，外观和形状会更漂亮，但色素一般不可取，会担心食品安全问题。其实，最好的做法就是加入蔬菜汁、南瓜汁、胡萝卜汁、菠菜汁等五颜六色的蔬菜来做面团，以达到各种颜色形成一个美丽可口的卷。
2、甜味花卷
这种花卷显然是口味香甜的，在面团中加入巧克力、糖、莲蓉、肉松、各种果酱、红枣和红豆沙等甜味馅料做出来的花卷，名字也是根据加入的辅料起的，可以是莲蓉花卷，也可以是豆沙花卷。
这种花卷的特点是口感细腻、香甜、柔软。它可以作为早餐的主食，也可以作为零食。它也是老少咸宜的佳肴。
3、杂粮花卷
这种类型的花卷是通过在面团中加入粗粮制成的，它可以做成一块面团，也可以做成两块面团，一块白面和一块粗粮，因为粗粮吃起来会很粗糙，所以做两块双色面团，不仅能与颜色相配，还能起到中和味道的作用。
玉米粉、小米粉、黑米粉、红薯粉是平时常用的粗粮。这类花卷的名称可以根据所添加的杂粮来定，也可以根据成品的形状来确定。
肉花卷的做法是怎样的？
肉花卷的做法和葱油花卷的做法是差不多的，不过使用的料有所不同，肉花卷中加入的猪肉，可以让肉花卷更加的具有肉香，并且可以补充人体的蛋白质。
肉花卷具有的热量是比较高的，高血糖的朋友要适量食用。 主料 猪颈背肉200g，面粉300g 酵母2g，水170ml 辅料黑胡椒粉，葱油 老抽生抽 肉花卷的做法步骤 1. 肉加调料腌制1个小时。
2. 酵母溶于水，和面粉和匀成面团，发酵至两倍大。 3. 排气揉匀，擀成长方形面皮，厚约0.5cm。
4. 腌好的肉铺上，卷起，切段。 5. 饧10分钟。
凉水入锅。中火，开锅后20分钟。
关火焖2分钟。
花卷的做法图解 花卷做法大全
花卷的做法图解 花卷做法大全 sijimeishi/siji/mianlei/156 花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。
营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
将面团擀成厚0.5cm的面片，撒上盐、花椒面（用手抹匀）、油（拿起面片，对折几次，沾匀）都不用太多，将面片卷起切成1cm到1.5cm宽的卷。最后，就看您的造型能力了。
取两到三个卷，竖着摞起来，往长了拉，然后拧若干圈，最后把两头对起来，捏牢，成型，上锅蒸。花卷②可以做甜麻酱的、咸麻酱的、椒盐的、葱油的、奶油的、蛋黄的、豆沙的。
盆内放1料，加入2料，揉成软面团。 花卷的做法图解 花卷做法大全 sijimeishi/siji/mianlei/156。
花卷做法大全 葱油花卷的做法
用料：中筋面粉 300克 牛奶 200克 发酵粉（酵母） 3克 糖 2茶匙 做法： 1.牛奶加糖加热到温温热即可 2.加入发酵粉，搅匀后盖保鲜膜放置几分钟到表面浮出一层泡沫 3.将2倒入面粉中，搅到没有干粉为止 4.放在台面上揉15分钟到表面十分光滑，这一步十分重要。
是成品不塌的关键 5.揉好后擀开成薄的长方形，表面抹油，盐，撒上葱花，卷成长条卷 6.切成段 7.两段叠放在一起中间用筷子压一下 8.卷好后醒20-40分钟，具体时间难说，要依各家室温而定，我是放在烤箱中开灯醒了1个小时，夏天可减少时间 9.醒好后，上锅蒸，冷水上锅，中大火蒸，从水开后，锅边冒汽开始算起，8分钟后关火，关火后马上开盖即可。
