广州新源野生动物综合市场 广州新源野生动物综合市场 （上市商品：各种蛇类、野生动物类、鸟类、水产类） 由广东省广美佛宝矿泉有限公司主办的广州新源野生动物综合市场是广州首家也是唯一一家经政府有关部门批准经营野生动物的综合性市场。本市场位于广州107国道增槎路段，占地面积17000平方米，规模宏大，是目前广州地区最大购销量的野生动物交易批发市场，每天成交额在300万元以上，档位是独立复式砖钢架结构，防火材料建造，经营、办公、酒楼、饮食、居住均可在场内实现。 新源市场自开业以来，得到广州市林业局、广州野生动物保护站、广州工商局的关心和指导，市场的知名度日益提高，受到同行的赞赏。市场环境良好，秩序井然，呈现一派繁荣昌盛的景象。 蛇类有过山峰、五步、竹叶青、眼镜、金银环、水律、乌梢、大黄、庚花、过树榕、百花、百步、泰万等。 野生动物有野猪、山羊、毛驴、野兔、驼鸟、飞虎、野山猫、箭猪、各种狸类等。 鸟类有孔雀、班鸠、麻雀、相思、鹧鸪、夜鸣、金谷、高冠、鹦鹉、了哥等。 家禽有各种鸡、鸭、鹅等。 水产有甲鱼、龟、生鱼、泥鳅、黄鳝等，可谓应有尽有。
甲鱼肠子晒干了磨成粉，能治拉肚子和调理肠胃。
1、鳖，俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等，卵生爬行动物，水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴，而且是一种用途很广的滋补药品。
2、中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、斑鳖、鼋，其中以中华鳖最为常见。该物种已被列入中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
