宝宝六个月以后就可以添加肉松了，可是市面上买的肉松总是会有添加剂，不敢给宝宝们食用。所以大多数妈妈都会选择亲手自制无添加肉松，不仅宝宝吃的放心，更代表着妈妈的一份心意呢！
No.1
牛肉松和牛肉泥
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牛肉是优良的高蛋白食品，营养丰富易于被人体吸收，含大量蛋白质，少量脂肪，还含钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、烟酸，及少量维生素A等。
月龄建议：：6-7M
食材
牛里脊肉 250g
步骤
1、牛肉洗净，去除筋膜，放入凉水焯水去除血沫，加姜片去腥。煮开后捞出切块。
2、将牛肉块放入高压锅，加入水没过牛肉即可。
3、煮熟后沥干表面水分。分成两份。一份做牛肉泥，一份做牛肉松。
4、将牛肉块用搅拌棒搅拌至泥状，牛肉泥做好。放入冰箱冷冻。
5、将另一份牛肉撕成丝状，将牛肉丝倒入平锅中翻炒，去除牛肉丝中的水分。
6、将牛肉丝搅拌成絮状。翻炒和搅拌可以交替进行两次，牛肉松做好，放入辅食盒隔潮保存。
萌萌说
宝宝满6个月就可以添加肉松喽，不过其他的调味料不要加哦，保持食物的原汁原味即可。
No.2
一鸡三吃（鸡高汤&鸡肉松&鸡肉泥）
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萌煮达人@JiayiShen：所谓“一鸡三吃”，分别是鸡高汤、鸡肉松、鸡肉泥。一岁前的宝宝不能吃盐，高汤和肉松是最好的调味品，让宝宝辅食别有一番滋味。
月龄建议：：8-9M
食材
鸡肉、鸡腿+鸡胸 适量
莲藕 半截
胡萝卜 1根
香菇 3个
葱姜 少量
步骤
1、将所有蔬菜洗净，去皮，切块。将鸡肉和生姜一起放入锅中焯几分钟，去除血水和浮沫，捞出后用热的流动水冲洗一下（这一步的找不到了）。
2、再将所有食材冷水下锅，大火煮开后转小火，加盖慢炖2小时。期间可以开盖翻搅几下，以防粘锅。炖好后捞起蔬菜和肉，过滤出鸡高汤，分类备用。
3、鸡高汤凉一凉，放入冰箱冷藏。撇去表层浮油后倒入辅食盒，冷冻保存。鸡高汤完成。
4、我选择鸡胸部位给宝宝做肉松。捞出后凉一凉，然后徒手撕开鸡胸肉，尽量撕得细一点。
5、将鸡胸肉丝放入炒锅，小火翻炒，记住一定要小火，将水分炒干。炒干的鸡胸肉丝就是如图状态，松松的，硬硬的。将炒干的鸡胸肉丝放入辅食机搅拌杯，搅拌成肉松的状态。记住使用搅拌杯之前要擦干水分哦。
6、将搅拌后的肉松再次入锅小火翻炒，直至完全蓬松状态。鸡肉松完成。
7、蔬菜放入辅食机搅拌杯打泥。鸡腿剔除鸡皮、骨头和筋，放入辅食机搅拌杯，加适量鸡高汤，一起打泥。
8、将杂蔬泥和鸡肉泥分盘冷冻保存。鸡肉泥完成。
萌萌说
这个阶段可以给宝宝多尝试一些肉松哦，坚持不添加任何调味品。
No.3
懒人肉松
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萌煮达人@萌豆_3790：只要开始辅食过渡蔬菜水果就可以在米粉里添加了。
月龄建议：：10-12M
食材
里脊 少量
葱段 少量
柠檬 少量
姜片 少量
步骤
1、里脊去筋去皮 葱段少许 柠檬去腥 姜片去味。
2、中火下锅这些食材 去沫。
3、看到肉发紧发白捞出。
4、看到肉发紧发白捞出，放入保鲜袋 擀面杖压碾，然后再经过几次翻炒碾压即可。
5、翻炒至金黄出锅 过滤网过滤就可以啦。
萌萌说
这个阶段可以给宝宝的肉松加点“味道”，用多种蔬菜混合熬制的高汤煮食材哦，味道相当好呢~
No.4
三文鱼肉松
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萌煮达人@casey小小妈：一岁以下的宝宝可以吃三文鱼松，拌粥拌面条都可以 。一岁以上的宝宝可以尝试三文鱼拌饭料，金黄酥脆的三文鱼松搭配海苔再滴入几滴香油很香很下饭。
月龄建议：：1Y+
食材
三文鱼 适量
柠檬 1g
盐 适量
酱油 适量
海苔 适量
步骤
1、三文鱼洗净 切片或切块 放几片柠檬腌制20分钟左右。
2、腌制好的三文鱼 放片柠檬 上锅蒸熟20分钟 中途把柠檬片拿出来以免 鱼肉变酸。
3、蒸好的三文鱼 冷却沥干 放入食品袋用擀面杖压碎 也可以用勺子筷子压碎。
4、倒入不粘锅 不要放油哦 小火翻炒 炒干 变**。
5、三文鱼凉会 料理机搅拌，搅拌后继续翻炒 小火继续翻炒 倒入核桃油 宝宝盐 宝宝酱油 海苔 翻炒还可以加入芝麻 。
6、炒好啦，营养好吃又香的三文鱼肉松。
宝宝怎样吃三文鱼?
1、三文鱼蔬菜小丸子
材料：三文鱼、洋葱、白菜、淀粉、食盐适量。
做法：先把洋葱切成小丁，白菜切丝，三文鱼剁碎;然后加入少许盐和淀粉搅拌均匀;接着将蔬菜、鱼肉末搓成小粒丸子状;待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟;丸子变色即可熄火，最后盛出喂予宝宝即可。
2、蒸三文鱼
材料：三文鱼、西红柿、油菜心、米醋、盐、糖适量。
做法：先把三文鱼洗净后切成小薄片，加食盐、米醋等入味腌制待用;然后取3~4颗油菜心，洗净开水烫好后剁碎;接着取西红柿一个，开水烫后去皮剁成小碎块;再把剁碎的西红柿打底，将腌好的三文鱼放在西红柿上;然后加水，水以没过三文鱼为界，入锅蒸十分钟;再将剁好的油菜放在三文鱼上，蒸五分钟之后就可以食用了。
3、三文鱼米糊
材料：三文鱼、精盐、白糖。
做法：先将处理干净的三文鱼放入开水中，煮后剥去鱼皮;然后将三文鱼骨刺去除，鱼肉用料理机处理成泥;接着将三文鱼肉放入锅内，蒸制三文鱼肉软烂;再将米糊调好加入适量的三文鱼肉泥和精盐、白糖;最后将它们全部一起搅拌均匀就可以给宝宝食用了。
4、三文鱼肉松粥
材料：三文鱼肉松、大米50克、菠菜、精盐、清水适量。
做法：先将大米淘洗干净，放入锅内，倒入清水用旺火煮开;改微火熬至粘稠，将菠菜洗净，用开水烫一下切成碎末后放入粥内;再加入三文鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
宝宝吃三文鱼的注意事项?1、半岁以后的宝宝才可以开始食用三文鱼辅食，并且按照由量少到良多的顺序食用;
2、对于体质敏感容易过敏的宝宝，不宜盲目食用三文鱼吗，以免危害身体健康;
3、宝宝食用三文鱼不宜过多，以免导致消化不良、肠胃不适等症状;
4、宝宝不能食用生的三文鱼，只能食用熟的。
5、在为宝宝选购三文鱼时，一定要挑选新鲜的三文鱼。
