方法/步骤
1
和面。将高筋面粉、盐、糖、橄榄油、酵母粉都放进盆里，然后一点点倒入温水，直到和好有弹性的面团。
如何做火腿披萨（最简单的做披萨的方法）
2
醒面。 将面盖上保鲜膜醒1个小时左右。看到面发起来就好了，夏天发的快点，冬天可以放在暖气等温度高的地方加速发酵。
如何做火腿披萨（最简单的做披萨的方法）
3
准备食材。将青椒切成圈圈，将彩椒切成颗粒状，火腿切片。
如何做火腿披萨（最简单的做披萨的方法）
4
制作搭配。将面团分成2块。擀成圆形的薄皮，上面依次放火腿片、青椒、彩椒、番茄酱、芝士碎。
如何做火腿披萨（最简单的做披萨的方法）
5
烤制披萨。预热烤箱后，将披萨放进烤箱里烤制，温度调到150度，时间15~20分钟，如果想吃脆的就烤久一点。ok，就等着美味出炉了~
比萨的做法，火腿比萨怎么做好吃，火腿比萨的家常做法
主料：高筋面粉110克、低筋面粉45克、马苏里拉奶酪120克
辅料：红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
步骤：
1、将高筋面粉110克、低筋面粉45克、橄榄油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入面包机的桶内
2、然后启动面包机揉成光滑的面团，再发酵至两倍大
3、将发酵好的面团取出，压扁排气，再擀成圆片
4、将面片放入披萨盘内，用手按压成四周厚中间薄的饼底
5、再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀
6、准备陂萨材料：青椒、红椒、黄椒、圣女果、陂萨酱和马苏里拉奶酪
7、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用
8、将陂萨酱均匀的抹在陂萨坯上
9、撒上少许马苏里拉奶酪
10、然后放上三椒和圣女果
11、再撒上马苏里拉奶酪在表面
12、烤箱预热200度，放中层烤15-20分钟左右
13、烤好的陂萨
火腿比萨的家常做法
主料
元贞糖15g
植物油20g
水195ml
调料
食盐
1小勺
香肠
3根
青豆
适量
奶酪
300g
酵母(干)
1小勺
1.火腿一半儿切丁，一半儿切片，豌豆用开水焯熟，香菇切丁
2.马苏里拉奶酪擦成丝备用
3.发酵好的面团排气滚圆，擀成烤盘大小，用叉子叉些小眼儿，放烤箱醒20分钟
4.火腿切成长条压在面饼周围，在面饼中间涂厚厚一层比萨酱
5.均匀撒上香菇丁
6.放一层火腿、豌豆、铺一层马苏里拉奶酪
7.再加上更多的火腿和奶酪
8.烤箱中层200度烤15分钟后取出
9.再铺上一层奶酪，最后烤5分钟
10.出炉后的大比萨
