绿豆是很常见的食材，它可以做成汤，也可以磨成粉做成各种食品，绿豆具有清热解毒、降血脂等作用，是对身体有好处的食物，绿豆面可以做成面条，做成的面条呈绿色，口感吃起来和普通面条不一样。那么，绿豆面怎么做面条好吃呢?
绿豆面怎么做面条好吃做法一
食材：绿豆面、普通面粉、中等大小蛋清、水、盐
1.称量好的绿豆面和普通面粉，加盐，拌匀。
2.加入蛋清，和水。
3.和成硬硬的面团，就是刚好能成团的状态。盖上湿布饧20分钟。
4.饧好的面团，在案板上揉成团，这次会变的好揉一点，面团也会变光滑。饧10分钟。
5.用刀切成小份。切薄一点。
6.面片从面条机里过，对折，再过，重复4到6次。这样面条更劲道。每次要再面片上撒上干的面粉。
7.压好的面片，光滑，柔然。
8.反复从面条机里压，从厚到薄。面片变长了。压到合适的厚度。
9.切成自己喜欢的宽度。
做法二
食材：绿豆粉、面粉、黄豆芽、豆腐、西红柿、韭菜、蒜瓣、干辣椒
1. 将面粉与绿豆粉按照3:1比例进行搅拌，加水，和面，醒面。
2. 将面擀成圆饼状，稍微薄一些，拿刀将面饼切成条状。
3. 将切好的面条扯开，防止粘到一起。
4. 准备辅料：韭菜洗净切好、西红柿切小块(便于成汤汁)，黄豆芽洗净。
5. 将蒜瓣、，干辣椒放入锅中，等出香后，再倒入西红柿丁进翻炒，出汁后加入豆腐，黄豆芽，倒入盐，生抽，老抽上色，再翻炒一会(如果干锅适当加点水)，炒好后加入热水。后面下面会使汤汁稠，尽量多加一些水。
6. 开锅后，将面条入锅，边搅拌边下面，防止粘锅。
7. 面煮好后，加入韭菜进行搅拌，尝一下咸淡后基本就可以关火，完工。
婴儿能吃饼干吗婴儿是能吃饼干的，但是也是要在辅食添加一段时间之后，这个期间给婴儿适当的增加一些饼干的食用，其实是可以帮助婴儿更快的锻炼自己的咀嚼的能力，婴儿吃饼干的时间大概就是10个月之后之后就可以，选择的时候尽量是要选择比较天然的，没有食物添加剂的饼干。
其实很多的妈妈就是害怕婴儿吃饼干的时候会噎到，所以总是不敢在婴儿小时候给婴儿吃饼干，这个做法其实是不对的。妈妈给婴儿吃饼干的时候一定是要记得，食用的时候要在身边陪护，在开始的时候每一次给婴儿的量都是小小的，适合婴儿一口可以吃下的，不要一下子全部给婴儿自己吃。
给宝宝吃的饼干最好是儿童专门食用的类型，里面会添加一些钙铁磷或维生素等营养成分，对宝宝补充营养有益。宝宝要吃零食，比起饼干，香蕉苹果之类的水果更好一些，既可满足宝宝嘴馋，又能补充多种维生素，还能防止便秘。
绿豆面粉的做法大全
做成“鸡胸肉烧绿豆粉丝”好吃，做法如下：
主料：绿豆粉丝1把。
辅料：油半勺、盐1小撮、葱花1撮、鸡胸肉1块、蚝油1勺、黑豆豉1勺。
步骤：
1、绿豆粉丝用冷水泡软备用。
2、鸡胸肉切片，倒入几勺蚝油腌制半个小时以上。
3、葱花备用。
4、油锅烧热，将腌制好的鸡胸肉放入锅里，炒至变色。
5、倒入一勺黑豆豉，翻炒均匀。
6、淋入一杯水，烧至开锅。
7、将绿豆粉丝倒进汤汁里，烧至收汁。
8、放入适量盐。
9、撒入葱花，拌匀即可出锅。
1.准备绿豆面，中筋面粉（比例是3:1),鸡蛋一枚，肉馅
2.鸡蛋磕入混合后的面粉中
3.加入一些清水稀释
4.搅拌成流动性的面糊
5.平底锅中热油，挖入一勺面糊
6.转动锅边，摊成面饼
7.待一面凝固后翻面再烙
8.烙好后盛出
9.将面皮从中间切开，一边抹上肉馅
10.卷起后另一边抹上面糊封口
11.全部卷起置于盘中
12.锅中热油，六成热时放入咯吱炸制
13.待一面定性后，翻面再炸
14.也可切成菱形块炸制（以为这样会有油溅出，事实证明不会）
15.炸好后控油捞出，整的切成菱形块
16.热油再复炸一次
17.控油盛盘
