对于很多大饭店来说，由于自己每天需要的蔬菜量是非常大的，这样的话就可以以比较低的价格统一采购。而对于很多小饭店来说，每天需要的蔬菜量就要比大饭店少很多，这样的话，这些小饭店自己去采购蔬菜的话，可能就不会以太低的价格买到，毕竟所购买的量有限，达不到价格太优惠的需求量。于是那些小饭馆就有了一种需求，就是可以低价买到蔬菜的需求。面对这种情况，小饭店蔬菜配送的创业项目就变得很有需求，具体就是先去蔬菜批发市场大批量的采购蔬菜，这样的话采购的价格就会比较低，然后再把采购来的蔬菜以高出一些的价格配送给各个小饭店，这样就可以赚取一些差价，当然，这个价最好是能比小饭馆自己单独去买菜的价格便宜一点，这样人家才愿意从你这里买蔬菜。可能这种差价相差得并不大，但给一两个小饭店配送的话肯定赚不了多少钱，但是如果能多找一些小饭店，配送的量多了以后，赚的钱就会多起来，而且配送的饭店数量越多，采购的蔬菜总量就会越大，这样采购价格就会越便宜，赚取的差价就会越大。当然了，做这种创业项目肯定也是比较辛苦的，想要多赚钱，就得给尽量多的饭店配送蔬菜，每天得一家饭店接着一家饭店的送，饭店越多，每天就会越繁忙。不过想要多赚钱自然就得多付出辛苦才行的，创业本来就不是轻松的事情。
许昌“另类”女孩陈亚锋创业：建蔬菜大棚当种植户
说她?另类?，是因为她有着和寻常女孩儿不一样的想法，在花样的年龄，她全身心扑在蔬菜大棚里，至今没有恋爱。
能够考上大学并且留在城里工作，是很多农村孩子的梦想，可这个?另类女孩儿?大学毕业后主动放弃在大城市就业的机会，毅然回到家乡，开启了她的田园梦。这个?另类女孩儿?就是襄城县正龙种植有限公司董事长陈亚锋。
8月22日，持续多日的高温晴热天气让陈亚锋紧皱眉头。?这地还得再翻，趁着晴天多晒晒，这样有利于恢复土壤的质量。再过一些日子，种芹菜时，土壤的状态就达到最好。?在襄城县正龙种植有限公司的蔬菜大棚里，一脸文气的陈亚锋显现出一丝焦虑。
陈亚锋说，2010年7月从信阳职业技术学院毕业后，凭着对农业的了解，当时23岁的她有了一个另类的想法：当一名种植户。
起初，陈亚锋的家人以为这只是她的一时冲动。陈亚锋却说：?谁也没有规定大学生毕业后一定要在城里就业。再说，国家在大学生自主创业方面也给予了很多优惠政策，我是农村出来的孩子，对农业又有一定的`了解，只有我回到家乡实干一番，才能知道这条路到底行通行不通。?
后来，在陈亚锋的坚持下，家人同意了她的想法。陈亚锋在襄城县范湖乡范西村承包了近200亩地，开始了她的创业之路。经过将近3年的打拼，陈亚锋的反季节大棚蔬菜种植有了相当的规模。今年6月，陈亚锋创办的襄城县正龙种植有限公司还入选了?许昌市农业产业化市级龙头企业?。
回想起自己的创业之路，陈亚锋感慨地说：?万事开头难。一开始我多方考察调研后，采取?公司+基地+合作社?的经营模式发展绿色无公害蔬菜。在创业初期，我遇到了资金、经验等方面的难题，后来在县、乡两级妇联工作人员的帮助下，我终于拿到了第一笔创业资金。接着，建房子、围栅栏、建大棚、打井、架电线?经过将近3年的发展，公司正朝着好的方向发展，现在已带动农户种植大棚蔬菜3000多亩。目前，我们公司已经成为集蔬菜生产、贮藏、加工、销售于一体的蔬菜生产标准化基地。?
对于陈亚锋的成功，襄城县正龙种植有限公司总经理郑晓盟道出了其中的缘由：?起初公司发展确实遇到了一些难题，但陈亚锋董事长凭着一股踏实能干的冲劲，扭转了局面。公司发展过程中，她经常深入地头儿，与群众打成一片，经常与群众交流农业种植技术，这样的交流方式很受群众欢迎。?
谈及未来，陈亚锋充满信心地说：?虽然公司已经步入正轨，而我也在跌倒中成长着。但总感觉在公司的定位和发展上，缺少一个领路人，我个人希望公司以后的业务重点能放在加工上。目前，我经验不足是不能回避的事实，不管结果怎样，我都坚持把这条路走到底。我要在摸索中成长，在成长中成功，争取让公司在做大做强的同时，能带领乡亲们早日走上小康之路。?
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