1.好听铁板鱿鱼广告词
鱿鱼营养价值比较高,但它和别的鱼不同,它的胆固醇含量也比较高,不要多吃;
简单做法:

我是海边人,给你讲几种网上查不到的做法.
1尖椒炒鱿鱼,尖椒切丝,鱿鱼从中间剖开,清除内脏和中间的透明状骨胳,把鱿鱼的眼睛小心去除(不要弄到衣服上),抠出鱿鱼嘴.把鱿鱼切成丝,开水中轻轻焯一下,不要时间长,最多半分钟就可以了.然后锅底放少量油,加蒜片爆香,下尖椒轻炒,方如焯好的鱿鱼丝,加盐和鸡精,料酒,一点点白糖,翻炒出锅.
2鱿鱼卷的制作.就是把鱿鱼板(鱿鱼身体平整的部分)没有皮的部分(内面)先直着切花刀,不要切透,大概切到三分之二深度就可以,然后再斜着切花刀,间距大概0.3厘米,然后再分割成一寸见方的小块儿,放入开水中氽一下,马上就成鱿鱼卷,可以炒尖椒,也可以做成茄汁的,很漂亮.
3自制烤鱿鱼,把鱿鱼洗净,小鱿鱼可以整块儿操作,把两边划上几刀,划透,但不要切开,然后放点盐腌5分钟.锅底放油,然后放入15克左右(一小把)孜然粒爆香,放入鱿鱼,小火煎一会儿,稍有焦糊味时即可,再放点孜然翻炒一下出锅,切成小块装盘,蘸着蒜茸辣酱吃.
2.描写烧烤的好词好句到了九点半我迫不及待地到天台,只见天台四周已挂上了红红的灯笼,好漂亮。
邻居一家已经在烧烤了!烧烤的味道一丝丝的飘进我鼻子里,好像在叫我快点吃它!我跑过去和邻居一起烧,我们先烧肠子,肠子插在我们的叉子里。趁肠子还新鲜我和邻居烧了起来,烧啊烧,肠子都开始焦了,我们开始不耐烦了!忙问大人:“熟了没熟了没”大人们都说:“熟了熟了!都焦了!”我们才开始吃,虽然焦了,但还是很快乐!我们又烧肠子了,没想到吧?我们还是烧肠狂呀!由于刚才那个肠子是红色的,所以,我们要烧白色的。
我坚定地对邻居说:“上次焦了,这次要用心烧才能烧得好样!”你猜怎么着?哈哈!你绝对想不到!我们又烧焦了!你知道为什么吗?因为我们烧着烧着觉得闷了,所以把肠子丢在后脑勺,去玩灯笼了!搞得大人帮我们俩烧,他烧的东西够多的,所以显得有点手忙脚乱。“不如别烧肠子,烧其他的吧!”我们说。
哪知道邻居把可乐倒在一个碗里放在烧烤炉上烤!哈哈!真好玩!过了一会儿,可乐微热了,我们高兴地跳起来。可是不幸的是被我爸爸看到,爸爸及时把碗捧起来还说:“等会把碗热溶了!你拿都拿不到!”我们嬉皮笑脸的,接下来,我们没事做了,只好烧马铃薯,我当他的助手,他说什么我就帮他,不一会儿,火燃烧上来了,我们就拍手叫好,忘记了时间,哎呀,焦了一点,然后我们闻了闻,异口同声地说:“有点像薯片味!”发现是薯片味之后我们就继续烧一串、两串、三串、四串……哈哈!我们终于收集了很多“自制淡淡薯片”我们商量说:“自己吃自己吃,别给别人吃!”我们不用一会儿就把薯片吃完了。
一、广西烧肠的做法
用料
梅头肉一斤,猪小肠1条,生抽适量,耗油适量,盐适量,白糖或蜜糖稍微多一点不可太多,十三香适量,胡椒粉适量,白酒1勺,腐乳1块,盐,生抽
做法
1、梅头肉洗净切小丁,所有配料搅拌,腌制2-3小时。
2、猪小肠洗净待用。
3、用灌腊肠的方法,肉丁灌到猪小肠里后用牙签扎多几个小洞眼。
4、扎后小洞眼后直接开锅油炸,炸8——10分钟左右即可。
小贴士

1、 两广烧肠和腊肠本质是完全不一样的 烧肠灌好肉即可下油锅炸,腊肠需要长时间的风干和晾干,口味也不相同。
2、 事实上烧肠是用专业的吊烧缸烤出来的,方法和烧鸭叉烧一样的,但是家里没有吊烧炉,普通烤箱也可以做只是烤的时候比较长 ,直接油炸也是一样简易的方法。
3、 梅头肉建议用瘦肉肥肉比例为8:2
二、红烧肥肠的做法
材料
猪大肠500克、葱、姜、蒜片20克、青红椒各半个、盐适量、食用油600毫升、生抽2勺、老抽半勺、糖23勺、料酒2勺
做法
1、猪大肠清洗干净后,锅中放水,加入葱姜片和料酒煮至熟烂。
2、取出肥肠,清洗干净后切小段,拭净水分。
3、锅子放油,烧热至6-7成油温时,放入大肠,炸至外皮金黄,盛出。
4、锅中加入适量的油,煸香葱姜蒜片。
5、放入大肠,烹入料酒、生抽、老抽,加入糖,加入适量的水,将大肠煨至入味,汤汁收浓。
6、加入盐调味。
7、放入青红椒翻炒出香味后关火,装盘即可。
三、蒜椒莴笋烧肥肠做法
材料
肥肠500克、青椒5根、泡椒1根、花椒、蒜瓣10粒、豆瓣、料酒、八角、陈皮、丁香、盐、味精。
做法

1、把肥肠用醋和盐洗干净,用高压锅压15分钟,锅里加八角、陈皮、丁香、料酒,卤熟后切成小节。
2、把青红椒切成段。
3、油锅烧热,放入蒜、豆瓣、花椒炒香,放肥肠炒加料酒少许老抽,加水焖粑。最后放青红椒,不能盖盖子,盖了,海椒会黄,再焖2分钟加味精即可,装盘。
4、如果要烧莴笋,就把青椒换成莴笋即可,做法和蒜椒肥肠一样。
烧肠怎么做好吃?上面3道烧肠的菜肴记好了哦!


