材料
猪大排：适量; 土豆：1个; 西红柿：2个;
小葱：适量; 姜：1块; 食盐：少许; 白胡椒：适量; 色拉油：适量;
番茄土豆排骨汤 的做法
1
排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块
2
炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用
3
另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟
4
加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右
5
放少许盐和胡椒粉调味即可
排骨汤的做法有哪些
剖腹产后，为了妈妈身体的恢复，饮食非常的关键，特别是很多家庭都会给产后妈妈煲一些营养丰富的汤。如果多喝一些有助于产后恢复的汤，对身体也是有好处的。那么，剖腹产后排骨汤的做法有哪些呢?如果想知道的话就跟着我一起接着往下看吧!
剖腹产后排骨汤的做法一、番茄土豆排骨汤
材料：排骨、土豆、番茄、葱、姜、白胡椒粉、盐。
做法：
1、排骨洗净剁成小块，葱白切长段，姜切片，番茄切块、土豆去皮切块。
2、炒锅放少许油，爆香葱姜。，放入番茄、土豆略加拌炒关火备用。
3、另起锅，锅内放清水，放入排骨，大火煮开后，撇去浮沫，水变清后小火炖30分钟。
4、加入炒好的番茄土豆重新煮开后小火煲30分钟左右。
5、放少许盐和胡椒粉调味即可。
二、玉米香菇排骨汤
材料：玉米两个、香菇六朵、排骨半斤。
做法：
1、排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2、把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3.、放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
三、萝卜排骨汤
材料：猪小排250克、食盐1茶匙、姜1小块、黑胡椒少量、白萝卜1根。
做法：
1、准备食材。
2、把生姜、萝卜切好备用。
3、先把排骨去血水。
4、洗净。
5、加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟。
6、汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟。
7、然后加入盐和胡椒粉即可。
1、西红柿猪肝汤：西红柿半个，开水烫一下去皮切成小块。猪肝切片焯一下水，用淀粉抓一下。水烧开放入烤老姜，西红柿，煮两分钟后放入猪肝，待猪肝变白再煮3分钟即可。放少量盐，出锅装碗点少许香油。
2、丝瓜鲫鱼汤：将鲫鱼洗净，去腥线，两面煎一下。丝瓜去皮，切成片。水烧开后把煎好的鱼放入锅中、放烤老姜，炖20分钟。放入丝瓜，煮2分钟，放少许盐即可出锅。
3、西红柿蔬菜紫菜汤：西红柿用开水烫一下，去皮切成小块，水烧开后放入西红柿煮二分钟。撕入紫菜，勾薄欠。小火打入蛋花，关火后放少盐、香油，即可食用。
4、排骨萝卜汤：萝卜洗净去皮切块，香菜洗净切小段。将排骨洗净后，用开水烫洗一下，去除血水后，加入食盐，加入适量食醋拌匀腌制15分钟。适量高汤和萝卜块、排骨一起下锅，煮开后调至小火，熬至筷子可穿透萝卜即可，调味后关火。上桌前再洒上香菜即可。
排骨汤能滋补润心，补阳益髓，壮体抗老。下面我跟你分享一下排骨汤的做法有哪些?
一、番茄土豆排骨汤的做法
材料
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
做法
1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用!土豆切块，待用
2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开!
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中!大火煮开后关小火炖40分钟!
5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可!
二、补钙排骨汤的做法
材料
番茄1个，玉米1根，小排骨150g，盐3g
做法
玉米切成5cm小段、番茄切块，备用。小排骨用沸水煮一下捞出，用冷水将小排骨冲干净，再放入开水中用小火煮20分钟。
放入切成小段的玉米，与排骨同煮20分钟。
最后，放入切好块的番茄，再慢慢加热10分钟至番茄变软，加入盐调味后离火，稍稍放凉后即可食用
三、莲藕排骨汤的做法
材料
莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐
做法
1、莲藕去皮洗净切片。
2、排骨洗净，入沸水锅中焯烫出血沫捞出，冲洗干净。
3、将排骨和莲藕放入煮锅，加水没过排骨莲藕。
4、大火烧开，放姜、料酒，转小火炖煮2个小时左右，放适量盐，撒上葱末即可。
四、玉米冬菇排骨汤的做法
3-4人份玉米：2个冬菇(干)：6个排骨：500克姜：2片水：8碗
做法
1. 玉米去衣洗净，切成几段;
2. 冬菇用冷水浸泡至软，捞出轻轻搓洗菇伞，可去蒂也可不去蒂;
3. 排骨洗净斩件，汆水捞起;
4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清热明目，开胃利水，富含蛋白质、钙质和矿物质，对青少年的生长发育有很好的辅助作用。
