海苔肉松饼干条的做法,海苔肉松饼干条怎么做

核心提示材料A,黄油75克,砂糖10克,盐3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎做法1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。3.将C料的面粉和泡打粉事先混合

材料

A,黄油75克,砂糖10克,盐3克,B,全蛋液50克,C,低筋面粉150克,泡打粉3克,D,肉松20克,海苔5片剪碎

做法

1.奶油室温放软后加糖和盐打至糖溶解奶油变白。

2.分次加入蛋液,每加一次后搅打均匀。

3.将C料的面粉和泡打粉事先混合好并过筛后加入黄油中,最后将肉松和海苔碎加入面粉,混合扮成面团,放冰箱冷藏30分钟。

4.烤箱预热170度,将面团取出,擀成厚面片,然后切成条状排入烤盘。

5.烤箱中上层,烤25分钟。

海苔苏打饼干怎么做

材料

低筋面粉200g泡打粉1/2小匙奶油100g糖10g盐4g蛋1个炒熟的黑芝麻40g海苔片4g

做法

1

海苔片剪碎,黑芝麻炒香,低筋面粉和泡打粉过筛备用。室温软化的奶油加糖、盐打匀后,分二、三次加入蛋汁打匀。

2

慢慢加入过筛的粉料,用括刀翻拌均匀。

3

倒入黑芝麻及海苔碎片,用压面法压成团。

4

用保鲜膜包住面团再整形成长条方柱形,冷冻约二小时。

5

切片后排入烤盘,留适当间距。350°F烤约20分钟。

食材用料:

低粉100克

海苔[图]海苔3克相克食物

玉米油25毫升

蛋液25毫升

牛奶[图]牛奶适量相克食物

盐1.5克

酵母1克

小苏打[图]小苏打1克

菜谱做法:

海苔苏打饼干的做法图解11.准备好食材,能称重的先称好

海苔苏打饼干的做法图解22.去一个干净的盆,先放入苏打粉,再筛入低粉

海苔苏打饼干的做法图解33.放入盐,海苔碎,酵母,酵母和盐不要混在一起,分开放

海苔苏打饼干的做法图解44.倒入玉米油和蛋液

海苔苏打饼干的做法图解55.用刮刀搅拌,酌情加牛奶,和成面团,松弛1小时

海苔苏打饼干的做法图解66.1小时候后把面团擀成方形薄片

海苔苏打饼干的做法图解77.切成长方形薄片

海苔苏打饼干的做法图解88.用叉子扎一些孔

海苔苏打饼干的做法图解99.烤盘上铺吸油纸,均匀的摆在上面

海苔苏打饼干的做法图解1010.烤箱175度预热,中层,15分钟左右

海苔苏打饼干的做法图解1111.烤好拿出晾凉

海苔苏打饼干的做法图解1212.海苔苏打饼干做好了,别有一番风味~

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

1,海苔我用的是卷寿司用的,用手搓碎就可以了

2,牛奶我没有称重量,在和面团的时候根据情况加入,把面揉成团,不分散即可

3,如果想做成甜的就把盐换成糖,然后根据喜好加多少即可

 
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