可以,以下是烤南瓜饼的具体做法。
主料:南瓜200g、糯米粉400g

辅料:白糖50g、白芝麻10g
步骤:
1、准备一块南瓜,去皮切成块
2、锅里放水,把南瓜放入蒸盘蒸熟
3、再把蒸熟的南瓜捣烂成泥,加入白糖拌匀
4、加入糯米粉和成团(加糯米粉要一点一点的添加,不要一次加多了)
5、把南瓜和糯米粉和成光滑的面团,即可
6、再烤盘上垫上油纸,把糯米团一个一个的搓成圆饼,放入烤盘上
7、最后在南瓜饼上撒上白芝麻即可
8、再把南瓜饼放入烤箱里,低温烤制30分钟左右即可(记得在烤箱里放一碗水)
9、成品
南瓜饼做法
南瓜饼制作的方法如下:
1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。
2、取出蒸熟的南瓜晾凉。
3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。
4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。

5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。
6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。
7、取适量面团用手揉成成圆球状,放入模具中。
8、用手均匀按平。
9、反扣脱模取出即可。
10、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。
11、煎至一面呈金**后逐个进行翻面。
12、煎至两面金黄即可关火。
13、香甜软糯的南瓜饼就做好了。
南瓜饼的做法如下:
主料:南瓜200克
辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量
1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟。
2、蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。
3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。
4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点,不要揉太硬。

5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形。放满了再加热电饼铛。
6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可。
7、烙至双面变色,成金**即可出锅。
8、南瓜饼的成品图如下。


