南瓜饼可以放烤箱烤吗

核心提示可以,以下是烤南瓜饼的具体做法。主料:南瓜200g、糯米粉400g辅料:白糖50g、白芝麻10g步骤:1、准备一块南瓜,去皮切成块2、锅里放水,把南瓜放入蒸盘蒸熟3、再把蒸熟的南瓜捣烂成泥,加入白糖拌匀4、加入糯米粉和成团(加糯米粉要一点一

可以,以下是烤南瓜饼的具体做法。

主料:南瓜200g、糯米粉400g

辅料:白糖50g、白芝麻10g

步骤:

1、准备一块南瓜,去皮切成块

2、锅里放水,把南瓜放入蒸盘蒸熟

3、再把蒸熟的南瓜捣烂成泥,加入白糖拌匀

4、加入糯米粉和成团(加糯米粉要一点一点的添加,不要一次加多了)

5、把南瓜和糯米粉和成光滑的面团,即可

6、再烤盘上垫上油纸,把糯米团一个一个的搓成圆饼,放入烤盘上

7、最后在南瓜饼上撒上白芝麻即可

8、再把南瓜饼放入烤箱里,低温烤制30分钟左右即可(记得在烤箱里放一碗水)

9、成品

南瓜饼做法

南瓜饼制作的方法如下:

1、先把老南瓜切块去除瓜瓤后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右。

2、取出蒸熟的南瓜晾凉。

3、将南瓜去皮后放入料理盆中,用筷子搅拌均匀。

4、加入绵白糖10g,搅拌均匀。

5、加入糯米粉500g,搅拌均匀。

6、用手揉成松软不沾手的面团,准备好模具。

7、取适量面团用手揉成成圆球状,放入模具中。

8、用手均匀按平。

9、反扣脱模取出即可。

10、平底锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油10ml,油热后放入南瓜饼胚子转小火煎。

11、煎至一面呈金**后逐个进行翻面。

12、煎至两面金黄即可关火。

13、香甜软糯的南瓜饼就做好了。

南瓜饼的做法如下:

主料:南瓜200克

辅料:糯米粉适量、白糖适量、芝麻适量

1、首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟。

2、蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。

3、南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。

4、揉成面团,再加入适量白糖揉匀。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,南瓜可以加多一点,不要揉太硬。

5、电饼铛刷一层薄油,将南瓜面团分成大小相同的小剂子,直接按成圆形。放满了再加热电饼铛。

6、表面再撒少量的芝麻,用勺子按紧一点即可。

7、烙至双面变色,成金**即可出锅。

8、南瓜饼的成品图如下。

 
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