怎么给美食拍照美食拍照技巧

核心提示旅行怎么可以少了美食,既然有了美食怎么可以少了拍照记录呢?美食是我们的原始需求,也是我们出门旅游必须要做的事情,而拍照则是一件记录自己的美好记忆,记录自己的旅行的最好方法。那么,怎么拍美食照片,才可以让人觉得好看,让没有吃的人也觉得十分好吃

旅行怎么可以少了美食,既然有了美食怎么可以少了拍照记录呢?美食是我们的原始需求,也是我们出门旅游必须要做的事情,而拍照则是一件记录自己的美好记忆,记录自己的旅行的最好方法。

那么,怎么拍美食照片,才可以让人觉得好看,让没有吃的人也觉得十分好吃呢?那么,接下来,小编就来帮助大家整理一下这个拍摄美食的技巧吧!

1、不要把盘子盛的太满

那些个饭店可能都深谙此道,每次出去吃饭都会看到他们端上来一个超级大的盘子,然后里面能吃的部分就一丢丢,那叫一个精致,不过不可否认这样会很好看,也很适合拍照。

喜欢拍摄极简的同学都能够明白,画面中的负空间能够帮助我们更加突出主体,虽然可能在外面吃饭的时候就只会觉得店家太不实在了。

2、寻找色彩对比

我们颜色构图的文章里详细的分析过互补色的运用,画面中的互补色能够形成色彩的对比,而对比可以成为一幅画面的焦点。

在现代食品摄影中,极简也是经常会运用到的主题之一,受到拍摄电子产品的简洁方法的影响,在拍摄食物的时候也会经常运用到纯色背景来突出食物本身的色彩。

比方说浅色的食物和深色的背景搭配起来就会看起来很有活力,也让画面在视觉上更加吸引人。

3、简单的餐具

漂亮的餐具本身就可以成为画面的元素之一,但是太过于突出的餐具可能也会喧宾夺主,减少食物的视觉冲击。而在另一方面来说,纯色的餐盘和简单的餐具能够让食物吸引住观众的全部注意力,也达到突出主体的效果。

4、留意构图

不光光是美食摄影,在所有的拍摄形式上,构图都是很重要的,构图的最主要的目的是建立一种引导模式,让观看者通过这种模式来进入你的拍摄主题。

对于美食摄影这种形式,构图其实很简单,因为我们可以自由自在的按照自己的想法来排列画面元素,使用各种道具在食物摄影中来创建线条很框架,而所有这些的最终目的一定是将观看者的视线引导到食物本身上。

5、从各种角度来拍摄

改变角度可以改善我们的食物摄影,我们可以根据不同的食物类型来选择不同的角度,比方说,中餐我们可以靠近拍摄细节,也可以从上往下垂直向下拍摄以拍到一盘食物的全貌。

而对于汉堡或者三明治这样的层叠的食物,我们则可以从侧面来拍摄,拍摄饮料的时候,可以从

45°角斜拍。在拍摄的过程中也应该多尝试几次,寻找我们喜欢的拍摄角度。

学会这些技巧,相信大家即使没有什么十分厉害的相机也可以拍摄出十分好看的美食照片了,大家学会之后就去试一试吧!

如何给食物拍照?给食物拍照的小技巧

导语 :IAN WONG大学毕业后在一家美食杂志从事摄影师工作,本文是他在实践工作中总结的一些拍摄美食和美酒的小建议。

 1、背景色调要与主体互补

 上面这张照片是我的美食摄影处女作。那时我去到一个酒吧,酒保调制了四款鸡尾酒,于是我就用它们当做我的被摄物了。我这张照片的背景色调为冷色(并且焦外有一条白色条纹),这种背景的选择,可以很好地突出鸡尾酒,牢牢地吸引住观众的视线。

 2、了解如何处理简单

 当盘子和食物并不是十分花哨、复杂的时候,我们就需要去考虑如何才能让拍摄主体更加突出,以免它们和背景混为一体。遇到这种情况时,我比较喜欢把食物布置在靠近桌子边缘的地方。这样一来,我就可以让背景变得更有层次。此外,我也会通过选择较为朴素、单调的背景,来达到突出食物色彩的目的。

 3、为画面带入纹理和线条

 在木质桌面上拍摄食物是一种十分讨巧的方式。这个时候,照片中所有的元素看起来都是质朴而又真实的。如果你所拍摄的食物并不像大餐厅所做的那么精美,而只是在家里手工制作的,那么搭配这种旧木头的背景可以增加照片的质感。

 4、利用自然对比所创造的优势

 强烈的阴影使得照片的背景更加有趣,而色彩上的差异则使得威士忌更加引人注目。我希望在威士忌的高光部分可以有一些闪光,这样人们的视线就会被它吸引住了。

 5、即便是超广角变焦,也可堪大用

 还记得拍这张照片的时候,为了获得更大的角度,我不得不站在栏杆上,摇摇晃晃,而且只能通过猜测来确定取景的大致位置。不过现在好了,LCD实时取景的出现,使得事情不再那么复杂。虽然使用超广角镜头的代价是,我必须要在后期矫正畸变,但是如果没有这种镜头,要想将整个桌面呈现出来是十分困难的。

 6、要注意照片中的每个细节

 拍摄这张照片,是因为我想要展示我的自制鸡尾酒。我把和这杯鸡尾酒有关的元素,包括茶都加入到了背景中,并且确保它们的整体色调都是微红的。注意:在这个案例中,我需要增加景深,以此来让人们看清楚我所用到的材料。

 7、选好对焦位置

 拍摄这张时,我使用的是f/3.5的光圈,以便可以获得稍微多一点的景深。通过用俯视角度拍摄这道菜,照片中的食物得以清晰的呈现,而那些装饰物则稍稍虚化。

 8、考虑天气,把握时间

 我最喜欢的拍摄时间是在下午晚些时候,同时最好是多云的天气。与人像摄影有些类似的是,柔和的白色光线是最适合拍摄食物的。一扇不那么干净的窗户可以起到漫反射板的作用,让光线均匀的洒在食物表面,所以如果你正坐在窗边,那就把你的.桌子移的更近一些吧。

 9、利用好你的器皿

 食物器皿既可以是妙趣横生,当然也可能是平淡乏味。这张照片中,我利用最简单的白色盘子,然后让我的同事以几乎垂直的角度举着它,这样室外的光线就可以像一个摄影灯一样,把盘子照亮。必须要说的是,食物没掉下来简直是奇迹啊。

 10、时刻思考照片的色彩

 Chateau d'Yquem是世界上最好的葡萄酒之一。有时在光线条件不是很好的时候,我觉得试着去照亮酒瓶是一个不错的主意,一方面这样可以让葡萄酒的颜色更加好看,另一方面则可以把这款上帝赐予的美味甘露更好地展现出来。在我把它们吞下肚前,让它们短暂地发一次光吧!

没有食物你怎么旅行?没有食物怎么拍照?美食是我们最初的需求,也是我们旅行时不得不做的事情,而拍照是记录美好回忆和旅行的最好方式。

那么,如何拍出美食照片,让人觉得好看,没吃过的人觉得很好吃呢?那么,接下来,边肖就来帮你整理一下这个拍美食的技巧吧!

1.不要把盘子装得太满。

那些餐厅可能都很清楚这一点。每次出去吃饭,他们都会看到一个超大的盘子端给他们,然后里面能吃的部分就会被扔掉。称得上精致,但不可否认会很好看,非常适合拍照。

喜欢拍极简主义的同学可以理解,画面中的负空间可以帮助我们更加突出主体,虽然我们可能只是在外面吃饭的时候觉得店面太不现实。

2.寻找颜色对比

在我们关于色彩构成的文章中,我们详细分析了互补色的应用。画面中的互补色可以形成色彩对比,对比可以成为画面的焦点。

在现代美食摄影中,极简主义也是经常使用的主题之一。受电子产品拍照简洁方法的影响,在拍摄食物时,经常使用纯色背景来突出食物本身的颜色。

比如浅色食物和深色背景的搭配,会让画面看起来充满活力,视觉上更有吸引力。

3.简单的餐具

漂亮的餐具本身可以成为画面的元素之一,但过于突出的餐具也可能会篡夺主人的角色,降低食物的视觉冲击力。另一方面,纯色的盘子和简单的餐具可以让食物吸引观众的所有注意力,也达到突出主体的效果。

4.注意构图。

不仅仅是美食摄影,在所有的拍摄形式中,构图也是非常重要的。构图的主要目的是建立一种引导模式,通过这种模式观众可以进入你的拍摄主题。

对于美食摄影的形式来说,构图其实很简单,因为我们可以根据自己的想法自由的安排画面元素,在美食摄影中使用各种道具来创造线条。所有这些的最终目的都必须是将观者的目光引向食物本身。

5.从各个角度拍摄。

换个角度可以提高我们的美食摄影。我们可以根据不同种类的食物选择不同的角度。比如中餐,我们可以贴近细节拍摄,也可以从上到下垂直向下拍摄,得到一盘食物的全貌。

对于汉堡或三明治等堆叠的食物,我们可以从侧面拍摄。拍饮料的时候,我们可以45角斜着拍。在拍摄的过程中,也要多尝试几次,找到自己喜欢的拍摄角度。

学会这些技巧,我相信即使没有什么很厉害的相机,你也能拍出非常好看的美食照片。在你学会它们之后,试一试吧!

 
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