兰州的风景名胜有：
1、水车园，位于市滨河路西段，东邻中山桥，西邻“黄河母亲”雕塑，北望白塔山公园，南近白云观，是滨河路旅游线上的重要一景。
2、兰州黄河铁桥，俗称“中山铁桥”、“中山桥”，位于滨河路中段北侧，白塔山下。黄河铁桥不仅是兰州历史悠久的古桥，也是5464公里黄河上第一座真正意义上的桥梁，因而被称为“天下黄河第一桥”。
3、甘肃省博物馆，坐落在兰州市七里河区西津西路南侧，是一座省级地志性博物馆。它的前身是1939年由中英庚子赔款董事会组建的甘肃科学教育馆。
兰州的好吃的有：
1、兰州拉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
2、灰豆子，西北地区兰州独有的一种甜食小吃。用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，冬夏，早晚皆可使用，老少皆宜。
3、皇庙金城凉皮儿，是甘肃一带非常受欢迎的传统小吃。是不可多得的天然绿色无公害食品。
兰州必吃的十大美食是怎么样的？
到了兰州，相信大家都以为是清真食品吧？清真食品有什么好吃的？其实兰州有那么多好吃的。连兰州的拉面不都是全国各地的吗？兰州有羊肉串。不用说，它们真的很好吃！来看看兰州还有什么好吃的吧！相信兰州不会让你失望的！
1.主食：
兰州位于西北，甘肃省的省会。人们主要以面食为主，所以这里的主食基本都是各种麦制品。当然，我也会推荐一些其他的特色主食。
牛肉面(以下简称牛大)，我就不多说了，全中国人都知道。基本上兰州的牛的味道还是比较正宗的，尤其是如果你之前从外地吃过，然后在这里吃，你会觉得这尼玛就是牛的味道。至于兰州最好吃的十家餐厅，基本上楼主搜索微博或者网站就能找到。特色有的是辣椒好吃，有的是汤辣，有的是牛肉嫩，有的是面条劲道。反正各有千秋(从1.5元到现在，6~7元在兰州基本都吃过)。关于哪个好，我给不出一个标准。毕竟是个人口味问题。不过我希望题主吃的时候直接加肉加蛋(肉蛋齐飞)，简直满满的祝福。
肥肠面，兰州的肥肠面还是挺有特色的，建议题主去尝尝。兰州府箭路巷推黄嘉圆肥肠面。20年的老店，10元一碗，可以选择加肥肠，味道就是一个字：香。关键是肥而不腻。这家店人特别多，高峰时每天有近800人吃面。
扁豆面：清淡，反正我也没怎么吃过，但是很多店都有。你可以试试。
顾家砂锅：这是一种不可多得的非面食主食。顾家在兰州有很多分支。建议去西关亚欧商厦那边的总公司。砂锅很实惠，而且汤汁浓郁，味道绝对极佳。砂锅的口味很多，价格也不一样，但是一个人20元就够了。
大锅鸡：这里很多人都在纳闷，尼玛，这不是新疆的特色吗？其实不是，大鸡三要素，土豆，刀削面，鸡肉。甘肃的土豆我就不说了，面也很棒。南关兰州照相馆的新疆大盘鸡总店，农民巷的新疆村，味道都不错。不贵。两个人点个小菜就够了。
凉面，口味清淡，建议搭配烧烤吃。兰州最有名的是马嘎油酥冷面。在张掖路的城隍庙门口很容易找到，因为人太多了。
羊肉面有两种，一种是炒面，一种是汤面。朋友解释完我就不多说了。我是第一个推广面汤的人。兰州有很多分店。建议去兰州医学校区后门麦积山路十字的总公司。10块钱一碗很好吃。推荐配一碟韭菜馅的，在国内味道很棒。高峰时段食客爆满。
2.西北菜肴和小吃
兰州的名菜和小吃都或多或少带有徽味，口味略重。这里有一个总结。
手抓羊肉：不用说。武胜邮报和兰州市中心的胖妈妈都不错。蒜瓣蘸汁的白花花的条纹羊肉，绝不放过，一点腥味也没有，一点肥腻感都没有。
兰州酿皮，西北酿皮首推兰州酿皮。如果顺滑结实，那就又凉又酸。建议回头看看张掖路东口，省政府基督教堂旁边的巷子里有个小店(名字忘了)。每次去都是大排长龙。
灰豆，味道难以形容，清淡，却相当好吃。基本上，它们可以在填充皮革商店找到。
我不想谈论发酵牛奶。来兰州就吃。
薯片和胡萝卜素：之前很多人都说过，我就简单提一下。
麻辣烫：这里特别提到麻辣烫，是因为兰州的麻辣烫味道独特。反正这是对几个的评价
烤鱼：烤鱼不是兰州的特色，但在兰州很受欢迎。而且很多做烤鱼的店也是加了不少兰州味。推荐双城门胜利宾馆对面的四季渔歌概念餐厅，滨河南路的三贤水岸。前者吃起来够辣，当然也很饱。后者主要是在游轮上品尝。鱼很新鲜，整个游轮就是一个很大的夜店餐厅，在兰州还是挺有名气的。
陆宁小吃街：你可以说他可以装X，也可以说他可以对外开放。反正我兰州那些在外地读书或者工作的朋友每次回兰州，第一件想做的事就是在正宁路小吃街刷街。想吃零食，这里先推荐。你一定要去。下午五点多才会陆续出来。建议慢慢走，慢慢吃。基本上可以享受到兰州或者西北地区的美食。细节就不一一介绍了。另外，你要多注意你的个人物品，因为有那么多真诚的人。
3.下面推荐几家店铺试试。
景阳楼、岳斌楼、兰洲是两家百年老店，但看起来都是南方菜系。他们去过几次，味道一般。不过糖醋里脊不错。
姐妹餐厅，很受欢迎的聚会场所，但我一次都没去过。
放下咖啡。正宁路东口有一个，东岗东路雷德摩尔王府井百货一楼有一个。咖啡的种类很多，店主是个有良心的人，会结合兰州的特色打造新的产品。听听这些名字：甜发酵奶茶、灰豆奶茶、付曼咖啡和甜发酵奶冰。建议尝试一下。价格比神马星巴克之类的便宜很多。具体可以搜微博。
味蕾在顶楼，很快开了一家新店。兰州永昌路西关里顶楼。有咖啡，有菜，重点是整个店装修的很有特色。晚上可以直接看星空(先不讨论兰州有没有星星)，也是推荐的。
最后，作为一个地道的兰州人，欢迎各地的朋友来此一游。这不是北上广那样的高级大都市，却是纯粹的西北风。当你喝着黄河啤酒，抽着兰州烟，坐在中山铁桥下，你不会讨厌这里的粗糙，你会喜欢这里的现实。
兰州必吃的十大美食有：兰州糟肉、扣肘子、梅菜扣肉、兰州烩菜、四喜丸子、八宝饭、兰州暖锅子、红烧鱼、油焖大虾、饺子。下面对其中的一部分进行详细介绍：
1、兰州糟肉
兰州糟肉主要食材为优质五花肉，是一道西北传统名菜，肥而不腻；精肉艳红如火，越嚼越香，越嚼越鲜美，引人开胃，增加食欲。
所谓糟肉，就是把糟豆腐（即红腐乳）加上其它一些调料，调配成料汁后，均匀的裹在五花肉片上，上锅蒸制而成。每到过年，凡是兰州本地人家家户户都会提前做上十碗、八碗，甚至二、三十碗糟肉存放起来。或送好友、或招待来客，以及自家人享用，是过年夹荷叶饼的必备菜品。
2、扣肘子
扣肘子基本是每家每户兰州人必做的菜品，肘子可分为前肘和后肘，前肘（又称前蹄膀），皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻，宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等，如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子。
3、梅菜扣肉
梅菜扣肉是一道客家菜，但在年夜饭中的地位可以和兰州糟肉齐名，梅菜扣肉造型别致、大方得体，颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美，扣肉肥而不腻，食之软烂醇香。
梅菜色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，它吸收了五花肉的油和汤汁，味道立即丰富起来，五花肉又带着梅菜的清香，彼此互相成就，无论是夹荷叶饼还是配饭都是极佳之作。
4、兰州烩菜
萝卜、白菜、粉条、丸子、豆腐、土豆……外加三片肥肉！这是老兰州人从前的待客大餐，名曰“老兰州碗儿菜”。它是用排骨汤或烧好的红烧肉加以清水做汤底，再配以各种食材烩制而成。
但无论哪种汤底，都少不了肉丸子、大白菜、豆腐、粉条，其他的食材则可按自己的喜好添加。做好的烩菜食材丰富，营养全面。不管是米饭，还是馒头、花卷，和它都是做好的搭档。且适宜各类人群。
5、四喜丸子
兰州年前家家户户就开始准备炸丸子，分为素丸子和肉丸子。丸子预示着团圆，炸出的丸子可以红烧可以做汤，别提有多好吃了。
四喜丸子是由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜，以取其吉祥之意。
