蕃茄烩红豆野米的做法步骤,怎么做好吃

核心提示用料 野米80克红豆 50克番茄两只鸡汁少许蕃茄烩红豆野米的做法 野米,大红豆浸泡一夜,第二天用高压锅煮软。我用电子瓦锅煮了一小时,野米就开花了,红豆再煮半小时也可以了。蕃茄剥皮,切小块。热油锅,放蕃茄炒一会儿,加水慢煮至蕃茄出汁。蕃茄

用料

野米 80克

红豆 50克

番茄 两只

鸡汁 少许

蕃茄烩红豆野米的做法

野米,大红豆浸泡一夜,第二天用高压锅煮软。

我用电子瓦锅煮了一小时,野米就开花了,红豆再煮半小时也可以了。

蕃茄剥皮,切小块。热油锅,放蕃茄炒一会儿,加水慢煮至蕃茄出汁。

蕃茄汁煮至浓稠,加入野米和红豆,加鸡汁和少许盐调味,煮开就可。

用料

苏比利尔冰湖野米 大概50克左右可以煲5碗粥

南瓜 尽量挑粉一点、颜色鲜艳的

新鲜百合 2个

甘蔗 适量

马蹄 适量

冰糖 根据个人喜欢,可以不放

冰湖野米养生粥的做法

野米洗干净,用少量水浸泡一个晚上,水量不用太多,泡过面多一些就可以冰湖野米养生粥的做法 步骤1

甘蔗和马蹄适量,煲水约20~30分钟,充分出味为佳,也有朋友建议直接买新窄甘蔗汁,甘蔗马蹄汤最后煲成大概6~7碗水左右

野米浸泡后连同水一起煲开,或者将浸泡水用于煲甘蔗汤也可以

南瓜我是直接切小方粒放到果汁机打糊,同时放1碗甘蔗马蹄汤一起打,我家的果汁机必须要放一点水的,如果直接用火煲成糊会更香

南瓜糊、甘蔗马蹄汤、野米一起煲约30分钟,注意这个过程要不断轻轻搅拌一下,以免糊了,但力度不能太大以免把野米弄断

放入洗干净的新鲜百合,再煲约10分钟,如果喜欢把百合煲烂需再提前一点放

冰糖可以最后放,可以根据个人喜好,如过甘蔗汁马蹄身够甜可以不放的尽量不放,如果怕甘蔗马蹄不够甜,还可以自己加上红萝卜一起煲,汤会更甜冰湖野米养生粥的做法 步骤7

野米煲的时间尽量控制在40~60分钟以内,图上野米爆开表示已经煮熟,此时口感最好且很有嚼劲,如果继续煮,野米会慢慢卷曲,此时口感比较软,适合婴儿吃

 
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