仙桃职业技术学院有饼子。
学院设有医学院、教育学院、机械电子工程学院、非织造布产业学院、经济与管理学院、计算机科学技术学院、继续教育和培训学院等7个二级学院，开设27个专业，其中护理、物联网应用技术、电子商务是国家级骨干专业，机电一体化技术是国家级现代学徒制专业，学前教育、会计是中央财政支持建设专业，电子信息工程技术、护理、临床医学是湖北省品牌专业，康复治疗技术、物联网应用技术、汽车运用与维修、机电设备安装与维修、工艺美术是湖北省特色专业。
学院现有各类学生20000余人，在国家级、省级技能大赛中获奖600余项，毕业生就业率保持在95%以上。
