香菇白菜猪肉馄饨的做法

步骤1
香菇白菜焯水切碎,记得把白菜用抹布包起来拧一下去水。
步骤2
加入葱末蒜末姜末虾皮黑芝麻,食用油和盐13香
步骤3
搅拌均匀后再放在案板上剁碎。期间可以尝一下看味道如何?适当在加入油盐。因为肉是生肉所以,尝过后记得漱口。

步骤4
因为我的面皮是冷冻了的。所以我在包的时候会用筷子在旁边抹点水这样就很容易粘起来。面皮一定要放在杆面上,不然下面就会流水。
步骤5
因为面皮冻过的原因很多已经有裂开的痕迹,所以包起来。形状比较随意
步骤6
煮菜锅里,晶莹剔透的。

步骤7
成品
香菇因为味道比较大,而且非常享受,所以不用放太多。然后香菇用水料一下清蒸水墨,然后就。尽量用瘦肉,因为本身效果就比较嗯,想再用肥肉太腻了。放一些碱和重默或者也爱吃香菜,可以放一些香菜。加好友嗯花椒大料泡水,然后稍加一些,这样的话比较嫩。


