川贝罗汉果雪梨膏的做法步骤
1. 处理食材,梨洗净去皮,生姜切碎,罗汉果去皮果肉捣碎,川贝捣碎（家里没有搅拌机,暴力处理的。）
2. 把生姜,梨皮,罗汉果,川贝放在锅里加少量水一起煮，水没过梨皮即可。大火烧开,梨皮变色后捞出。
3. 在上一步的同时，把梨去核,梨肉切碎。尽可能的碎。
4. 梨皮捞出在煮十分钟,加入碎梨肉和汤汁一起煮沸。
5. 加冰糖煮沸一小时后,把梨肉,川贝等食材捞出,汤汁转入砂锅中，小火慢慢收汁。
6. 汤汁粘稠,用勺舀起成滴状,盛入原先准备好的容器中（玻璃罐比较好），放量后加入蜂蜜（也可不加）。放入冰箱,想喝就来一勺。
金桔、冰糖和雪梨均具有一定的润肺、止咳、化痰的作用，可以用于缓解风寒引起咳嗽、咳痰、咽痒等症。
材料：金桔5颗，雪梨1个，冰糖适量。
做法：
1、用盐水将金桔表皮洗净，再冲洗干净，切半备用。
2、梨洗净，切成小块备用。
3、准备砂锅，将金桔、雪梨、冰糖一并放入。
4、加入适量清水，大火煮沸，然后改小火慢熬。
5、直至金桔冰糖熬至软烂，汁水呈粘稠状即可食用。
