苏州面馆都有哪些浇头？

排骨面，焖肉面、爆鱼面、

爆鳝面、虾仁面、扁尖肉丝面、香菇面、爆鳝虾仁、素交面、鳝糊面、焖蹄面、辣酱面、酱爆猪肝面，还有很多素的浇头。

东吴面馆，陆长兴，朱鸿兴，黄天源，这几个是比较有名的，你都可以去尝尝

浇头面的做法 ?

干香菇泡发，切片

木耳，黄花菜泡发，洗净

猪肉，切丝

家养的蛋，蛋黄颜色真好看

瞅瞅这蛋皮的颜色，赞

乱炖一锅

另起一锅，煮面，捞起盛碗，浇头盖上，开吃。我这图，只看的到浇头了，哈哈！

小贴士