好玩的有： 清水岩
骑虎岩
小西天之称的洪恩岩
名茶铁观音探源地——西坪
惊险刺激，妙趣横生的志闽生态旅游园
茶叶大观园
开先县令詹敦仁纪念馆
廖公祠
灵惠庙
城隍庙
东岳寺
李光地故居
儒、道、释三教合一的清风洞
清溪八景之一的阆苑岩
闽南山区的朝圣地——太王陵、威镇庙
名冠八闽的安溪文庙 好吃的有：花生仁汤
泉州有句农谚：“旧历六月十九日三项新”，新花生就是其中之一。自此之后，泉州市镇上的甜点铺、摊也将卖应时的甜点新花生仁汤，竞相广告出来。自然，有的甜点铺、摊，是常年都有花生仁汤供应的，但是总不如历七、八月间那样花生新，味道鲜美。
泉州人做花生仁汤，另有一番的匠心和创造，剥开的花生仁要粒粒饱满，不能有一颗“臭粒”，要先用开水去膜。炖的时候，把去膜的花生仁，倒入钵中，添加足够的水量，用火慢慢地炖，直炖至花生仁表面上看起来虽然洁白完整，实则稍为用指一捺，烂如泥浆为止。食用时，舀二、三匙花生仁放在碗中，放些白糖，泡以开水就成。泡后的花生仁，立刻带些小小的白油珠，和稀稀的花生仁浮在碗上，一时香味四溢，入口生津，富有营养。
线 面
采优质面粉加盐等辅助料精制而成，色泽洁白，线条细匀，质地柔润，落汤不糊，香爽可口。食用方法有二：其一为高汤线面，即把线面放入沸水中煮一二分钟，色变即捞起，加入事先煮好的佐料，如肉丝、煎蛋、香菇、黄花菜、青菜之类，再调以汤汁(肉汤、鸡汤等)即可食用；二是凉拌线面，煮法相同，但捞起后不放佐料，只调以适量的香油、味精、红酒等，风味独特。福州线面拉开长度可达180厘米，细仅06至07毫米直径，挽面时在面头上扎上红线，由于线面是面类中最长的面，又叫“长面”和“寿面”。由于福州话“长面”和“长命”谐音，故福州人又叫它“长命”。
在福州地区，线面广为民众喜爱，大年初一，人们都要吃一碗线面，祝福健康长寿。线面还有以下别称：祝寿送线面称“寿面”，妇女分娩坐月子以其为主食，佐以蛋酒、鸡汤而称“诞面”，结婚订亲男方送女家的叫“喜面”，远离家门返归或远客入门煮线面加两个蛋款待，谓“太平面”。
粿
主要是糯米磨成浆，经过制作，依靠糖、花生、豆沙、油等佐料而成。时令和节俗不同，分为4大类。1)为圆形，内有虚有实，油炸或流滚粉成，如油�、抱滚�。抱滚�外面滚上拌好的豆粉、黑芝麻和糖，宜边揉边吃。2)形扁圆，皮薄馅多，或蒸熟，或油炸，如糯米�、菜丝�、豆沙。3)粿多三角、四角、菱形，以蒸为主，也可油炸，如芋粿、九重粿、粳米�、白八粿、糖粿。4)糕多圆形或三角，松软有弹性，以蒸为主，如盏糕、白发糕、荸荠糕。�粿多是甜食的，也有花生粿、咸馅粿等是咸味的品种。
春卷
福州民间小吃。俗称春饼，选用精粉煎成，皮薄似蝉翼，“饼可映字”，又轻又薄。馅选鲜嫩的豆芽，佐以韭菜、笋碎、肉丝、豆腐干片等，炒熟备卷。食时，选摊开薄饼，自取包馅，先卷一边，两头覆紧，再卷成条状，便可入口。如果，把春卷投入油锅一炸，捞起便成油炸春卷，俗称炸春。近年有“迷你春卷”上市，便是已制成春饼，购回油炸，尤为方便。
“碱糍”感德、长坑、祥华、桃舟等地的“碱糍”，是用上等糯米浸草碱水，磨浆去水分，
加工舂成，细嫩可口，别具风味。
“白釉”用糯米浆去水分，和甘草粉正老酒加工发酵特制的“白糊，'，是上等的点心料，湖头绅家常自备作小点。
“藿米糍，，-藿米是较没粘性的一种粳米。先蒸熟，趁热置碓臼中舂成不见饭粒的大整块，然后分成小块，放印模上，印成圆形的“糍”。舂工特好，，趁热适切，洁白晶亮，美名为“玉饴”，是县内各地的特产。加糖煮甜或加佐料炒成，特具风味，驰名南洋各地。
圭卷，，以瘦猪肉和葱头、虾仁、香菇、鸡蛋、茴香等合捣烂，用猪内脏的“网纱”包卷，油炸而成。湖头。·圭卷”，颜色黄橙，入口酥脆，配欧阳村的芫荽，气味香喷奇特，远近闻名。
“秕曲糕，，(紫菊糕)糕是用米磨浆压去水，揉卷田野的紫菊(秕曲)干，和糖一起捣舂而成。桃舟、棠棣和祥华的“秕曲糕”，别具细嫩爽口的风味。
豆纤山珍豆纤具有浓厚的地方风味。是北方的月豆，俗叫“纤豆”，今多用红豆、豌豆、豇豆、岸豆或绿豆制成。制作工序藁复，’隆疏而不柚I力0佐耕烹食l滥唏j盅椅7莅稽戚蕊、侨
亲，以及宴桌的佳品。
烧卖，，rr烧，，是本地方言，‘‘卖’’是北京音。“湖头烧卖”早即传自京华，是面粉制皮，馅里精工加料的蒸熟美食，是小吃中的佳品。
芋包，，用白米和芋头合磨成浊浆，一小匙一小匙舀放于铺巾的蒸笼内，在小匙浆中放佐料香馅，再盖上少许浊浆，盖上蒸笼蒸熟，即成“芋包”。香味独特。湖头地域备村，逢节都常蒸食。
“韭头菜，，韭头是山野丛生的韭头块茎，和水磨成浊浆，使沉淀，呈赭血色的液块状，再掺入猪肉适度煮熟，气味绝佳，是出自剑斗御屏的奇特小吃。
湖头稞…·米棵。，，是白米浸早草碱，磨成浆，加工蒸熟而成。县内各地常蒸“米棵”。而湖头棵，，磨工特细，水量和火候适宜，细嫩可口；可蘸卤肉汁，是小吃中的佳品。
莲兜美豆干，，“豆腐干”原是普通的豆制品，官桥莲兜美石路的“豆腐干”，以豆浆沉淀度适中，手工细致，含水分少，数天仍不变质。可用刨刀刨切如丝状，加佐料烹煮，入口细嫩，华侨常带出国。
“湖头米粉，，湖头福寿村的米粉条，疆取阆山多种天然矿物质的甘冽泉水，和质优纯白的大米，浸透瞎细，略去水分，稍发酵，搓成小块，放入开水中沸烫稍熟，捞起置踏碓臼舂捣，
又经压成粉条沸熟，分披晒干等精细手功制成，加上厨师善饪，“湖头米粉炒”，滑嫩可口，风味独好。
麦芽糕”又叫饴糖。用大麦发芽，和糯米煮炼，不用加糖，而成晶莹的软饴膏，含大量的葡萄糖质，是长坑衡洋，大、小西溪的特制产品，行销海内外。
“大路桔红糕，，“桔红糕”是上等的大糯米粉和冰糖油加工抖匀特制而成的。赤岭成珍号的“桔红糕”，手功精细，火候适当，撒些“柿霜粉”细嫩冰凉可口，是有名的配茶珍品。
“后坟柿饼，，后垓的特产柿饼，手功细致，清嫩甘甜，品味独特。“柿霜粉”又可入药，是馈赠的上等佳品。 ．
赤岭檬脯，，柠檬果制成的脯干。手工和气候都要适宜。赤岭的檬脯，细嫩有余韵，受人欢迎。
“蓬莱冬瓜条”‘用冬瓜切条煮成冬瓜糖，各地都有产品。而蓬莱的大冬瓜条，入浸灰水清洗适中，控制火侯和糖熬煮制成。入口无粕，清甘细嫩，是上等配茶的馈赠礼品。
蜜橘是山区生产的大金橘蜜制的。由于蜜制的过程繁复，工序细致，成品要具色、香、味均好，方为上等。湖头和长坑的蜜橘，功夫较精细，产品晶莹清嫩，驰名远近。 “全游网”是一个很好的旅游网站，楼主想知道的，上面都有。
网址www3608com。
安溪有什么好玩的地方？哪些景点必去？
国家AAAA级旅游区----清水岩
国家AAA 级旅游区----凤山
全国农业旅游示范点----中国茶都
全国重点文物保护单位----安溪文庙
福建省级风景名胜区--清水岩
福建省级森林公园----凤山森林公园
福建省级自然保护区----云中山自然保护区
福建省级历史文化名镇--安溪湖头镇
福建省级重点文物保护单位--清水岩
福建省级重点文物保护单位--湖头贤良祠
福建省级重点文物保护单位---安溪古窑址
福建省级重点文物保护单位--感德石门玉湖殿
福建省级重点文物保护单位--西坪土楼
安溪旅游景点有哪些地方
1、清水岩
2、自在仙境
3、安溪华祥苑生态茶庄园
4、安溪龙门森林公园
5、安溪凤山风景旅游区
6、志闽旅游景区
7、安溪尤俊农耕文化园
8、泉州安溪桫椤园
9、洪恩岩
10、李光地故居
还有157条相关问答，更多安溪新奇玩法，
安溪哪里最好玩
安溪旅游景点如下：
1、清水岩位于安溪县城西北的蓬莱山，始建于北宋，至今已有950多年，内奉中国百仙之一清水祖师，是国家4A级风景名胜旅游区，又是享誉海内外的朝圣旅游地。清水岩是全国惟一主殿建设呈“帝”字形结构的岩寺，景区内楼阁殿宇巍峨宏伟，水色山光秀丽神奇，文物古迹星罗棋布。
2、东岳寺原名东岳行宫，位于安溪县治北郊风山山麓，是国家AAA级风景名胜区，县级文物保护单位。始建无考，南宋绍兴三十二年(1162年)由邑令李铸重建。
寺分前后两殿，依山而建，高低相次。现存建筑为清代康、乾间(1662一1795年)遗物。还有池头宫、集贤堂、莲花池、檀樾祠、释子寺(即僧房)、万善堂等。
3、溪凤山势巍峨雄伟、层幽叠嶂、其周边绿树环境环绕、林阴蔽天、藤蔓飘佛、姿态万千，蔚为奇观。
艳丽的玉蕊的盈枝、奇葩流红、芳香沁入心脾，九曲涧水迂回荡漾、相映成趣、意趣盎然，活象一幅浓墨淡彩的大自然山水画。进入绿海登临揽胜探幽，饱览安溪凤山风景，留连忘返，有着超脱尘世之感，成为闽南旅游观光的仙境圣地。
安溪哪里有好玩的景点
安溪好玩的地方挺多的，给你一些作参考：
[安溪县]沙阳乐园
地址：沙县城关水南东侧
[安溪县]十里平流
地址：沙县城关大洲村
[安溪县]七仙洞
地址：沙县富口镇大佑山山麓
[安溪县]东岳寺
地址：安溪县治北郊凤山山麓
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[安溪县]安溪文庙
地址：泉州市安溪县城东南隅
[安溪县]清源山
地址：福建
泉州
清源山
[安溪县]李光地故居
地址：安溪湖头镇中山街
[安溪县]茶铁观音探源地——西坪
地址：安溪西坪镇
[安溪县]九峰岩
地址：安溪县蓬莱镇
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[安溪县]骑虎岩
地址：安溪虎邱镇
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[安溪县]志闽生态旅游园
地址：安溪龙门镇
安溪是福建省泉州市辖县，中国茶叶基地之一。县府驻凤城镇。
最佳出行季节：不建议冬季出行，因为冬季寒冷，景色较差。推荐出游时间:3—10月，景色尚好，天气舒适。
那么安溪都有哪些你值得去的景点呢？
1、清水岩
清水岩始建于北宋元丰6年（公元1083年），明嘉靖43年（公元1564年）重修。
清水岩原名张岩，总面积11．1平方公里。有“泉石无双地，蓬莱第一峰”之誉。
清水祖师：北宋永春岵山陈普足禅师在此修行，见泉石清冽，改名建寺。1101年普足禅师圆寂。乡人刻沉香木像敬奉，号“清水祖师”。随着乡民迁居，分炉敬祀，现台湾有清水祖师庙60多座。东南亚华侨聚区，如马来西亚槟城著名的“蛇庙”，也供奉清水祖师。
地址：安溪县蓬莱镇蓬莱山麓
2、安溪文庙
安溪文庙始建于北宋咸平四年（1001年），现存格局为清康熙年间重建。
主体建筑贯穿在一条南北走向的中轴线上，左右对称，自外至内有泮宫、“腾蛟”“起凤”石坊及泮池、照墙、棂星门、戟门、庑廊、大成殿、崇圣殿、教谕衙等，南北164米，东西宽365米，加上明伦堂，建筑面积达5986平方米，其建筑法式曾传播日本，是中日文化科技交流的重要例证。
安溪文庙有“名冠八闽，秀甲江南”这美誉。
地址：安溪县凤城镇南
3、安溪凤山
安溪凤山林木成荫，鸟语花香，素有“十八景点”之说。
景点：千年古刹东岳寺、朝圣古地城隍庙、明朝地理学家朱熹读书处、廖长官纪念馆以及荟萃全国各地书法名家墨宝的碑林等。
还有孔子龛、朱文公石、向天罗、太公岩、观真岩、黄纲墓、廖长官纪念馆、詹敦仁纪念馆、革命烈士纪念碑等300余处人文古迹。
茶叶大观园、凤苑、茶苑、千年茶树王、茶作坊、对歌台等，集品茗寻韵、休闲娱乐于一体，是领略茶叶生态和博览茶文化的窗口。
最新还发现“孔圣显灵巨石”、“弟子刻苦读”和“寿龟送金冠”等天然象形石头组成的一组儒教景观。
地址：安溪凤山风景区位于县城凤冠山麓
