做法步骤
1、猪肉用1分肥9分瘦的，剁成肉泥，虾仁也剁成泥。葱切碎加清水打成葱水
2、葱花水和所有调料放入肉沫虾仁泥中，用筷子顺时针用力搅拌至顺滑
3、搅拌好的馅是很润的状态
4、取一块馄饨皮，放上馅，先看左图，在画圈的地方涂上一点清水，然后对折捏合上，再看右图，把画圈的地方也沾点水
5、然后拿起往中间对折，
6、把刚才沾了水的地方放下面
7、一个漂亮的馄饨就做好了
给宝宝做馄饨怎么调馅好吃？
馄饨是宝宝非常喜欢的一种食物，而且也很适合给宝宝做辅食，给宝宝的小馄饨一般是成人混沌的四分之一，正好让宝宝可以一口一个，安全卫生又营养，那么，给宝宝做馄饨什么馅好呢?味精之类的调味品，只能是在食材搭配上多注意了，注意食材搭配的味道和颜色，然后会在馅里加点芝麻油提香。当然如果家里有宝宝吃的虾皮粉、香菇粉之类的东西，我会适当地放一些。
用面条机压成大块的皮子，再切成小馄饨皮。（建议用饺子粉做，普通面粉也可以。做法也可参照饺子皮。小馄饨皮比较薄，面条机压的时候，最后一次要用6档。)我家宝宝一顿能吃十个吧？，当然有时候，我也会买一些猪肉，然后再剁成肉末，就用搅拌机搅拌成肉泥，有时候也会穿一些小丸子，包成猪肉馅的馄饨给孩子吃，没事，在家带孩子做着吃吧！
馄饨是一种好吃也非常有营养的食物，宝宝很喜欢，因为担心外面卖的不太安全，所以家长也总是想要给宝宝做一些吃。对于馄饨馅怎么做不是很了解，一起来看下宝宝吃的馄饨馅怎么做？葱姜沫加盐、味精、香油拌匀，肉馅放在面皮中间，水烧开放入馄饨煮熟即可。道美食，馄饨是由多种馅料和面粉所制作而成的，不仅做法简单，而且营养美味。对宝宝的身体成长发育有很大的好处，少食即可。
小白虾青豆馅馄饨：这种食材的馄饨比较适合一岁以上的宝宝食用，可以给宝宝补充全方面的营养，具体的做法是。先准备好各种用料，然后把小白虾清洗干净煮熟，选择好的香菇剁碎，青豆也要煮熟。?把里脊肉洗干净剁成沫，越细越好，加一点点盐调味。
其实给宝宝做馄饨、做饺子、做包子这些馅儿感觉都差不多，因为不能像成人一样添加酱油、盐巴、味精之类的调味品，只能是在食材搭配上多注意了，注意食材搭配的味道和颜色，然后会在馅里加点芝麻油提香。当然如果家里有宝宝吃的虾皮粉、香菇粉之类的东西，我会适当地放一些。
一般我喜欢鲜虾仁和猪肉这两样肉类搭配其余食材来做宝宝的馄饨馅，例如鲜虾仁+玉米粒（或胡萝卜、白萝卜）、猪肉+白菜（或香菇、胡萝卜、玉米粒、青菜等）。
如果觉得肉类有腥味，就提前将肉类放到葱姜水里浸泡去腥；或者用柠檬片、生姜片腌制去腥。
可以分享这几个小馄饨食谱给你参考下：
猪肉白菜小馄饨食材：猪瘦肉、小白菜、葱姜水、馄饨皮
做法：
1 猪肉洗净切小块，之后放入搅拌杯内加一点葱姜水搅拌成糊状；
2 小白菜洗净后放入沸水锅中焯水，然后取出切碎；
3 猪肉糊和小白菜碎混合，加一点香油，大月龄宝宝加点盐巴搅拌均匀；
4 取一张馄饨皮，放上肉馅包成小馄饨；
5 烧锅水，水开后放入小馄饨，煮熟后捞出即可。
胡萝卜虾仁小馄饨食材：胡萝卜、鲜虾、馄饨皮、紫菜
1 鲜虾去头去壳，去掉虾线，鲜虾仁洗净，盖上柠檬片腌制去腥；之后剁成虾泥；
2 胡萝卜去皮，切小块，剁碎；
3 胡萝卜、虾泥加点芝麻油顺时针搅拌均匀；
4 取一片馄饨皮，放上虾仁胡萝卜馅，包成小馄饨；
5 起锅烧水，水开后放入小馄饨和紫菜，煮至食材熟透后加点芝麻油，出锅。
猪肉玉米小馄饨食材：猪里脊肉、玉米粒、鹌鹑蛋、菠菜、馄饨皮
1 猪里脊肉洗净切小块，之后放入葱姜水里浸泡去腥；
2 去腥后的猪肉沥干水分，加一个鹌鹑蛋放入搅拌机内，搅拌成泥状；
3 玉米粒倒入猪肉泥里拌匀；
4 取一张馄饨皮，放点猪肉馅，包成小馄饨；
5 菠菜焯水，之后取出切碎；另取一个鹌鹑蛋打散备用；
6 起锅烧水，水开后放入小馄饨，煮熟后放入菠菜碎，倒入蛋液，最后盛出即可。
