低筋面粉 200g
黄油 110g
糖粉 60g
蛋黄 2个
卡通曲奇饼干的做法 ?
准备好所有材料
黄油室温软化，用打蛋器打散。
筛入准备好的糖粉。
分次加入准备好的蛋黄，搅拌均匀。
筛入准备好的面粉，用刮刀搅拌均匀。
搅拌好的面团放入冰箱冷藏30分钟。
取出面团，擀成3mm厚的面饼。先用模具外框压出整体外形，再用内压模，压出五官个表情来。
烘焙温度：150摄氏度 中层 ?
时间：15～20分钟(表面微黄)我这次做的用了20分钟，有点火大了
主料
小麦面粉
600g
辅料
清水
适量
酵母
6g
步骤
1.酵母用温水化开，将面粉揉成面团
2.放在温暖的地方醒发了2个小时后的面团
3.用擀面杖将面团擀成薄饼
4.用模具压出形状
5.电饼铛内刷少量油，将小饼干摆入电饼铛，我还在上面放了一点芝麻
6.因为擀的比较薄，所以差不多四五分钟就出锅了
小贴士
因为是蒸馒头的时候分出来的一点面团，所以做的不多，宝宝吃不了下次还是要像馒头一样稍微热一下吃会比较好咬，当然如果宝宝喜欢脆脆的感觉就不用热了，如果单独给宝宝做的话最好再放一点糖。
