野外抓到一只鸡怎么吃最好?

核心提示用开水一烫毛就很容易拔了去内脏,要开膛破肚了,最好是从屁股那里掏出来,然后塞些蘑菇,笋等,味道就更好了。没条件的话,就地掏内脏,然后塞些手边弄得到的材料到鸡肚子里,像荷叶之类的。用泥巴把鸡裹起来再放埋到土里,上面架个火堆,慢慢闷,等闻到香味

用开水一烫毛就很容易拔了

去内脏,要开膛破肚了,最好是从屁股那里掏出来,然后塞些蘑菇,笋等,味道就更好了。

没条件的话,就地掏内脏,然后塞些手边弄得到的材料到鸡肚子里,像荷叶之类的。用泥巴把鸡裹起来再放埋到土里,上面架个火堆,慢慢闷,等闻到香味了再把火堆移开,挖出鸡把泥巴剥掉,注意不要把泥巴弄到鸡上,可以吃了。

条件稍好的可以把毛也去掉,裹上大的无毒的叶子,比如荷叶,再裹上几张纸,再裹泥巴,这样的话就干净卫生了。

 
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