啤酒炖鸡块的家常做法大全怎么做好

核心提示啤酒炖鸡块的做法步骤1鸡一只,洗净后斩成小块,加花椒粉,料酒,盐,干红椒段腌制片刻。2土豆切滚刀块,青椒切菱形片,备好葱姜蒜。3热锅冷油。低温炒好糖色后,放入鸡块翻炒,然后放入土豆块,葱姜蒜,豆瓣酱,花椒,辣椒翻炒。4调入啤酒,水,番茄酱,

啤酒炖鸡块的做法步骤

1

鸡一只,洗净后斩成小块,加花椒粉,料酒,盐,干红椒段腌制片刻。

2

土豆切滚刀块,青椒切菱形片,备好葱姜蒜。

3

热锅冷油。低温炒好糖色后,放入鸡块翻炒,然后放入土豆块,葱姜蒜,豆瓣酱,花椒,辣椒翻炒。

4

调入啤酒,水,番茄酱,酱油,白糖,辣椒粉,炖30分钟。

5

收汁后出锅装盘即可。

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22