氨基酸有20种，
味精的主体成分是谷氨酸，
谷氨酸是氨基酸的一种，
不同的氨基酸对鱼的诱鱼性不一样，
味精对钓鱼有一定作用。
在钓饵中，
少量放入味精，
能起到诱食或促食的作用。
味精可以替代氨基酸，
而味精却比氨基酸价格便宜的多。
谷氨酸是鲫鱼和鲤鱼的最佳诱食剂或促食剂之一。
氨基酸其实是一种有机酸，酸碱中和形成盐（化学上讲的盐，不是日常生活吃的盐）。味精的成分是谷氨酸钠，其实就是谷氨酸与钠离子形成的盐。本质上来说味精与氨基酸是不一样的。第一，谷氨酸只是氨基酸的一种；第二，盐与酸也不一样。比如我们日常吃的食盐成分是氯化钠，就是盐酸与氢氧化钠中和的产物，但是不能说盐就是盐酸，这个区别还是很大的。
钓鱼用诱食剂是什么
分享到：收藏推荐 随着饲料工业的发展,在饵料中添加诱食剂是非常必要的。诱食剂亦称适口性添加剂,属于非营养性添加剂,包括鲜味剂、酸味剂、咸味剂、香味剂、甜味剂和辣味剂等几类[1]。在饵料中添加诱食剂投喂养殖鱼类,可有效地促进鱼类的摄食,促进鱼类连续采食,增加食量,从而提高饲料的利用效率,促进鱼类对饵料的嗜好性,降低饵料系数,减少水质污染,缩短生产周期,提高产量。使用诱食剂可使水产动物更好地利用不喜食的植物性蛋白等原料,利于新饲料资源的开发,降低饲料成本[2~5]。国外对鱼类诱食物质的研究结果表明,对鱼类有诱食作用的物质大多为氨基酸和甜菜碱、动植物提取物[6~9]。近年来,人们对开发中草药用作饲料添加剂越来越重视,研究发现,某些中药也有促进鱼类摄食的作用[10]。国内学者做了很多研究,陈振昆、丁光(1996)发现在饲料中添加陈皮对草鱼有诱食作用[11]。许国焕、丁庆秋、王燕等在饲料中添加有机酸、甜菜碱、谷氨酸钠、复合氨基酸、肝墨粉、扇贝粉均不同程度地提高了大口鲶的摄食率[12]。
什么诱食剂，就是五花八门的香精香料。人闻了都想吃。如果你在鱼塘，你真的就只有用鱼饲料钓了。因为鱼吃饲料吃习惯了。别的不吃。你如果在野外，就不要太讲究了。最好是用蚯蚓。万能通用饵料。靠自己积累经验。在鱼塘钓就是讲方法的。因为鱼多，窝里面大把的鱼，就看你用什么方法引鱼上钩了。
