玉米炒饭怎么做?

核心提示原料:冷米饭,玉米,猪肉,鸡蛋用量:看个人喜好决定,鸡蛋、猪肉不宜过多步骤:1,准备好材料,2,猪肉切细条,加入一个鸡蛋清和少量酱油腌差不多十分钟3,鸡蛋打散,加入盐4,玉米切出玉米粒5,鸡蛋炒散,盛出备用6,玉米炒熟,加少量盐,盛出备用7

原料:冷米饭,玉米,猪肉,鸡蛋

用量:看个人喜好决定,鸡蛋、猪肉不宜过多

步骤:

1,准备好材料,

2,猪肉切细条,加入一个鸡蛋清和少量酱油腌差不多十分钟

3,鸡蛋打散,加入盐

4,玉米切出玉米粒

5,鸡蛋炒散,盛出备用

6,玉米炒熟,加少量盐,盛出备用

7,猪肉炒熟,加少量酱油和老抽,可以让颜色好看一点,盛出备用

8,最关键的米饭,下锅炒散(根据米饭的分量调整好油的用量,米饭非常吸油所以油下多一点可以避免粘锅)

9,米饭炒散后,把炒好的鸡蛋,猪肉,玉米放进去一起炒(玉米水分比较多,我留到最后加进去炒,让米饭不会变粘)

10,盛出来就能开吃啦,金黄金黄的很有食欲。

 
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