原料：纯咖啡粉1/2茶匙（2克）白砂糖1/2茶匙（3克）鲜牛奶100ml巧克力酱随意
做法：
1）将纯咖啡粉，倒入杯中，加入白砂糖，倒入150ml热水冲开，并搅拌均匀，使咖啡和糖完全融化。
2）将鲜牛奶倒入另一个杯中，用牛奶打泡器打出奶沫。
3）把冲好的咖啡倒入杯中50%，留下50%暂时不倒。把打发的奶沫倒入杯中，再把剩余的咖啡，沿着杯的边缘倒入。
4）最后，用巧克力酱画出你自己喜欢的曲线即可。
超级啰嗦：
**一杯香浓美味的奶沫咖啡就做好了，咖啡的浓郁口味，配上润滑的奶泡，再加上甜甜的巧克力酱，这三种味道混合在一起，令人心动不已啊。
**建议你用纯咖啡粉（非3合1）来制作，这样的话，咖啡的味道更香，也更浓郁。使用鲜牛奶，打出的奶沫更丰富，细腻和持久。
**在做这款咖啡时，先倒入一部分咖啡，再倒入牛奶，然后再倒入一次咖啡，是为了使奶沫更加丰富。
做法如下：
1、用半自动意式咖啡机萃取出30毫升的意式浓缩咖啡，倒入容量约220毫升的咖啡杯中，备用；
2、将全脂鲜奶倒入不锈钢拉花杯中，插入半自动意式咖啡机的蒸气管，打开蒸气加热至60-65度，关闭蒸气，并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡；
3、缓缓将作法2完成的奶泡，从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中；
4、待奶泡从下方浮上来时，开始左右摇摆拉花杯，并一边向前移；
5、最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。
