估计题主是不怎么想在烹饪上花费太多精力然后还想填饱肚子来点花样的上班族吧，那就推荐些方便的面料理吧，部分东西需要淘宝。主料菜市场就能解决，除了面以外个人喜欢多加些配菜，这样健康些。
最简单的沙茶酱拌面，去菜市场买那种加工好的切面，粗细以个人口味，回来用盐水煮好，随便切点各类生菜，要是勤快呢，自己打蛋液做个蛋皮。调料就是沙茶酱，什么李锦记，台湾牛头，梅林，根据自己喜好买。这个沙茶酱也可以换成别的一些海鲜酱，秃黄油等等，淘宝有售。
香港小吃虾子捞面，所有材料都从淘宝买，面要竹升面，一般是两种，一种是干的，一种是真空包装湿的，湿的保质期短，碱味重，根据自己喜好来。煮好面拌入酱油即可，顺便在店家那里买虾仔。酱油推荐日本产的东字牡蛎酱油。利益相关就不推具体店了，自己搜就好。
日式冷中华，也是淘宝买日式拉面，调料汁一般都是冷中华专用汁，或者丘比沙拉汁，或者乌冬面露，选大品牌的就好。配菜就是图里的这些了，午餐肉丝，黄瓜丝，西红柿丝，鸡蛋丝等等。荤素碳水都有了。
一夫食堂的半半拌面，他的微博有方子，这个实在太复杂，自己搜搜看看合不合适。其实也可以做简化版的，老干妈，甜面酱，腐乳汁，芝麻酱，按照个人口味比例搅匀，少许酱油料酒水泄开就可以了。
如果你实在忙啊，方便面加蔬菜丝也是相对健康的，出前一丁的鸡容面，煮好了别放油包，另找一个大碗，切极细的西生菜丝和油包放进去，在把煮好的热汤面冲进去。
材料里面面和调料是必须，其他配料只是为了增加口感，也可以加一些火腿肠啊、蔬菜啊，拌什么都好吃。当然即使没有黄瓜大葱西红柿等等，只拌裸面条（？）也非常好吃！
准备材料：
面条（可选手擀面、鲜面条、打包回来的火锅面、方便面、挂面……推荐程度递减）；
黄瓜丝，葱丝、大蒜1瓣、西红柿半个可选；
鸡蛋1个；
芝麻酱1勺、花生酱1/3勺、豆腐乳、韭菜花适量，老干妈、辣椒粉、醋等可选；
黄飞鸿花生或者其他比较脆的坚果一点点。
做法如下：
煮面：烧一锅开水，将面条下锅，待水开后倒入一碗冷水，再次开锅再加冷水，如此反复三次，可让面条口感更Q弹；
配菜：煮面的同时切一些葱丝（大葱的话用半根手指那么长一节即可）、黄瓜丝（量大约是葱丝的一倍，太多也会影响口感），口味重的少年还可以把一瓣大蒜切片；
准备酱料：取一勺芝麻酱、三分之一勺花生酱、半块豆腐乳、一筷子韭菜花、一点点老干妈，加入温水，搅拌直到酱料变得半流动而细腻；
等面条熟了，趁热码上黄瓜丝、葱丝、大蒜、一点点辣椒粉，烧热一勺油浇在香辛料上，再倒入准备好的酱料；
锅内放适量油，烧得很热时加入一个鸡蛋，煎一个香香的鸡蛋，铺在面条上，拌匀开吃。
前段时间又做了这个面的升级版，省略了泼油的过程，把蒜瓣变成蒜泥直接拌入酱料，加入了一些西红柿丁、黄飞鸿花生、又用郫县豆瓣炒了一点点肉末来做肉酱，感觉口感层次更丰富更好吃了。
什么面好吃
发现这个字一直打不出来，没有办法只能够用替代，你看就知道这个字怎么写了。这个字看上去好复杂，超级多的笔画。
Biángbiáng面也是我最喜欢的一道面食。我经常在我家楼下西安拉面吃，第一次去吃的时候，看到那两个字实在不知道怎么读，老板推荐最好吃的面是Biángbiáng面，这是我第一次见过这个字，当时还没有记住这个面的名字，到第二次去吃的时候，指着那两个字跟老板说来一碗这个面，老板读了一遍，我才把这个字的读音给记住。
Biángbiáng面的面条非常的宽厚，有劲道，这碗面里面的配料还非常多，胡萝卜，花菜，黑木耳，葱，青菜，豆腐，上面在用酱油，醋，花椒、味精，佐料调入汤面汤，然后在上面淋上热的油。真的是太香了。
西安拉面里的油泼辣子面，也是我的最爱。这里面的面和Biángbiáng面一样，都是非常宽厚，很有劲道。在面上淋上油泼辣子油，这面还没有端上来都让人嘴馋，直流流口水。
这家西安拉面店铺墙上还有介绍，陕西八大怪，其中一种就是Biángbiáng面，说面条像裤带一样宽。边吃面还能边学到一些知识。自从在楼下吃了Biángbiáng面，再去吃别的面就觉得差距真的是太大了，有机会要到山西去吃正宗的Biángbiáng面，尝一尝我们这边的Biángbiáng面是不是正宗，我们这边比较不吃辣，估计山西的面可能会偏辣一些。
西安拉面肉夹馍也非常好吃，外面的皮酥脆里面加上香喷喷的红烧肉，吃起来外酥里嫩。每次都可以在下面吃一份油泼面和一个肉夹馍，真的是人间美味。
1、老北京炸酱面
老北京炸酱面的名气非常大，丝毫不输于北京烤鸭。老北京炸酱面的面条不算主角，主要看的是炸酱、配菜。
炸酱是用猪肉加干黄酱炒制而成，配菜多达十几种，包括黄瓜、胡萝卜、豆芽、芹菜、莴笋、韭菜、香椿、水萝卜、豇豆等，口感和营养都特别丰富。
2、山西刀削面
刀削面是山西人民日常最爱吃的面食，全凭一把刀削成，故称刀削面。用刀削出的面叶中间厚边缘薄，形状像柳叶，棱锋分明，口感柔中有硬，软中带韧。经验老道的削面师傅，一分钟可以削出200多个面叶，如今很多面馆都用机器人削面，极具观赏性。
刀削面的口感爽滑筋道，可以热炒、凉拌，或是浇上浓汤、卤汁，配上黄瓜丝、绿豆芽、辣椒面、熟牛肉片，再滴上几滴老陈醋，那滋味太美了。
3、陕西臊子面
臊（sào）子面是陕西省的特色传统面食之一、是有名的西府小吃，最正宗的要属岐山臊子面。
臊子面历史悠久，做法简单，味道也特别好。臊子就是肉丁的意思，对这碗面来说，配色才是最重要的，一般有红、黄、绿、白、黑5种配菜，既好看又好吃。岐山臊子面的特点用一句话总结就是：“面白薄筋光，油汪酸辣香”。
