排骨汤是一种既好吃又有营养的食物，而且在制作的时候有很多的方法，需要根据不同的人来进行制作，才能够使身体更加的健康，尤其是产后的女性还要给婴儿哺乳。那么给产妇炖排骨汤的做法是什么？
产妇炖排骨汤的时候一定要少盐少油，将准备好的排骨放到热水里边过两分钟左右捞出洗干净。然后在锅里加入清水，将洗净的排骨放到水里边用中火慢慢的烧开，然后放一些姜。等到快熟的时候再放少量的盐，还可以在排骨里边加入想吃的食物，比如说木瓜或者是冬瓜都是可以的。
产妇吃的任何食物都要以清淡容易消化为主，而且刚生产完的产妇最好是不要吃排骨，喝一些排骨汤就可以了，等到一个星期以后就可以吃一些排骨。还可以熬一些猪蹄或者是鲫鱼汤，对于产妇都是非常好的。
产妇如果吃得太过油腻反而会使奶水减少不利于下奶，最好就是每天在吃食物的时候也要按照少量多次的方法去吃，不能够一次性吃的过多，一次性吃的过多，不利于产妇身体的恢复，而且也容易引起便秘的情况。
排骨营养丰富，可以有效的补充身体营养。做排骨时先将排骨用清水煮沸，这时水中会漂浮一层沫，这是排骨中的血水，将煮好的排骨捞出洗净放置。在锅中放入足量水，水煮沸后放入排骨，八角，姜，料酒等调料，大火煮沸再转为小火煲汤。小火煮半小时后放入山药，胡萝卜等蔬菜，再小火煮半小时，即可食用。
2.排骨营养丰富，有助于处于哺乳期的妈妈分泌奶水，并且排骨还可以健胃开脾，滋阴养颜，补充钙质，它可以提高机体制造血细胞。排骨汤适宜老人，孩子，孕妇等大部分人群食用。
