材料
茄子
鸡蛋
五香粉?蚝油
葱?酱油
盐
做法
1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。
2.加入盐，酱油，蚝油，五香粉拌均匀。
3.茄子切段，中间一刀不切断。
4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。
5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。
6.把加入肉馅的茄子放入面糊内包裹上一层面糊。
7.锅内热油放入包裹了一层面糊的茄盒，煎到两面金黄即可。
煎茄盒怎么做好吃
核心提示材料茄子鸡蛋五香粉?蚝油葱?酱油盐做法1.猪肉剁碎后加入切碎的葱段。2.加入盐，酱油，蚝油，五香粉拌均匀。3.茄子切段，中间一刀不切断。4.把调好的肉馅加入到切好的茄子片内。5.适量面粉加一个鸡蛋和少许水活成稀面糊。6.把加入肉馅的茄子放入
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