柳州职业技术学院专业如下：
绿色食品生产技术、环境监测技术、生态保护技术、绿色低碳技术、电力系统自动化技术、建筑装饰工程技术、机械设计与制造、
数控技术、工业设计、模具设计与制造、智能制造装备技术、机电设备技术、机电一体化技术、智能控制技术、工业机器人技术等专业，
柳州职业技术学院（liuzhou vocational & technical college）是广西壮族自治区主管的一所全日制综合性高等职业院校，学校入选中国特色高水平高职学校和专业建设计划。
是国家示范性高等职业院校、国家优质专科高等职业院校、广西首批高端应用型本科人才联合培养试点单位、联合国教科文组织中国创业教育联盟理事单位。
学校前身是广西冶金工业职工大学、柳州市机电职工大学、柳州市工业职工大学、柳州市职工大学和柳州市教育学院。
1998年3月合并改制为柳州职业技术学院；2001年柳州市工业学校、柳州市机械工业学校和柳州市机械工业技工学校并入学校。
截至2023年4月，学校设有9个二级学院，开设54个专业；有全日制高职专科生1.6万余人。
截至2023年4月，学校拥有国家级教学名师1人，自治区级教学名师6人，“八桂名师”1人，国家级教学团队3支，自治区级优秀教学团队8支；
全国教育系统先进集体1个，全国高校优秀思想政治教育工作者1人，全国优秀教育工作者2个，全国模范教师1个，全国优秀教师2个，全国十佳创新创业导师1人，自治区级优秀教师1人；
国家级技能大师工作室1个，高等职业教育创新发展行动计划技能大师工作室1个，自治区级技能大师工作室1个，市级技能大师工作室1个，市级先模创新工作室3个，校级优秀人才工作室30个；
广西优秀高技能人才1人，广西“五一”劳动奖章6人，广西民间工艺大师1人，“广西技术能手”11人次，“龙城技术能手”9人次。
柳州市拔尖人才6人次，柳州市优秀青年科技人才4人次，柳州市“个十百人才工程”人选9人次；1位教师评为享受柳州市特殊津贴名师。
柳州有广西科技大学、柳州工学院、柳州职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、柳州铁道职业技术学院、柳州城市职业学院，共六所院校。
柳州，简称“柳”，别称壶城、龙城，广西壮族自治区辖地级市，国务院批复确定的广西壮族自治区中部重要中心城市，广西副中心城市，全市总面积18596平方千米。
广西科技大学是一所以工为主，专业涵盖工、管、理、医、经、文、法、艺术、教育等9大学科门类，直属广西壮族自治区政府管理的普通高等学校。
柳州工学院是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高等学校。学校创建于2002年，前身为广西科技大学鹿山学院，由柳州市政府与广西科技大学共同举办。2020年4月，学校经教育部批准转设为普通全日制本科高校，更名为“柳州工学院”。
柳州职业技术学院是广西壮族自治区主管的一所全日制综合性高等职业院校。广西生态工程职业技术学院是广西壮族自治区人民政府举办，广西林业局、教育厅管理的全日制普通高等学校。柳州铁道职业技术学院是一所公办普通高等学校。柳州城市职业学院简称“柳州城职院”，是柳州市人民政府举办的一所全日制普通高等职业院校。
