豆浆粉自己能做吗

核心提示豆浆粉可以自己做。主料:黄豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克做法1、我们首先就是将黄豆和黑豆都烤熟了。2、将花生米烤熟了,再将黑白芝麻炒熟了。3、将所有的豆子和坚果炒好了,备用。4、将大米也炒熟了。

豆浆粉可以自己做。

主料:黄豆100克、大米100克、白芝麻50克、黑芝麻50克、黑豆50克、花生50克

做法

1、我们首先就是将黄豆和黑豆都烤熟了。

2、将花生米烤熟了,再将黑白芝麻炒熟了。

3、将所有的豆子和坚果炒好了,备用。

4、将大米也炒熟了。

5、然后就是将所有的食材都放到破壁机里面,可以打碎2次。

6、然后就是开启研磨的功能。

7、用机器将食材都打碎了研磨成细的粉。

8、研磨好之后就是用盒子密封装好了,大家在吃的时候随吃随取就可以了。

9、我们冲一碗一般是倒入两小勺就是可以了,将五谷粉也放到碗里。

10、然后就是用开水冲调,一边冲一边搅拌,用凉水和好了,然后就是用小火煮,煮开了是会更加浓稠,效果会更好。

黄豆营养价值:

1.黄豆含蛋白质40%左右,在量和质上均可与动物蛋白比美,500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋,或6000克牛奶,或1000克瘦猪肉。

2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸,正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷,而黄豆中缺乏的蛋氨酸,又可得到谷类的补充。

3.黄豆脂肪含量为18—20%,在豆类中占首位,出油率达20%。另外,比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少,而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸,这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用;卵磷脂也较多,这对神经系统的发育有重要意义。

 
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