一岁宝宝粥食谱大全

核心提示一岁宝宝粥的做法:鹌鹑粥 材料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量。 做法: 将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45

一岁宝宝粥的做法:鹌鹑粥

材料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量。

做法: 将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。米洗净,用水浸泡约2小时。浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。

一岁宝宝粥的做法:栗子粥

材料 :大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。

做法: 将栗子剥去外皮和内皮后切碎。锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。

一岁宝宝粥的做法:鸡肉末碎菜粥

材料 :大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。

做法 :在锅内放入少量植物油,烧热,把鸡肉末放入锅内煸炒,然后放入碎菜,炒熟后放入白米粥煮开。

一岁宝宝粥的做法:绿豆薏仁粥

材料: 已泡好的大米50克,绿豆20克,薏仁20克。

做法 :薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡隔夜。锅内放入清水,将绿豆和薏仁以及已泡好的大米放入锅内,用大火煮至绿豆开花。再用小火煮至黏稠即可喂食。

一岁宝宝粥的做法:鸭粥

材料 :青头雄鸭一只(约重2000克),粳米适量,葱白3根。

做法: 将青头雄鸭宰杀,除去毛及内脏,洗净,去骨,切成细丝(或薄片)。锅上火,放入鸭肉,烧沸,加入粳米、葱白煮粥。亦可先将鸭煮汤,用鸭汤煮粥。

一岁宝宝粥的做法:肉糜粥

材料 :猪肉300g,酒一小杯,白米粥适量,食盐一勺。

做法 :将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。

一岁宝宝粥的做法:鱼粥

材料 :鱼一条,食盐一勺,葱少量。

做法 :洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。

一岁宝宝粥的做法:蛋花粥

材料 :鸡蛋一只,粥适量,盐少量。

做法 :将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。

一岁宝宝粥的做法:猪肝泥粥

材料: 猪肝300g,酒少量,盐一勺,粥适量。

做法: 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。

一岁宝宝粥的做法:鱼松菠菜粥

材料 :大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克。盐适量,清水250毫升。

做法 :大米熬成粥,菠菜用开水烫一下,切成碎末,与肉松、盐一起放入粥内微火熬几分钟即成。

一岁宝宝粥的做法:小鱼蛋花粥

材料: 饭1/2碗水1杯小鱼10g 蛋1/2个

做法 :将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。取小鱼10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可。

一岁宝宝粥的做法:牛肉萝卜叶粥(糙米)

材料: 牛肉300g,糙米粥适量,调料少许。

做法: 粥的时候把腌的萝卜叶丢进去一点,用糙米粥煮好后,把涮火锅用的牛肉片用少许酱油、蠔油、芝麻油、姜末、淀粉腌一下,丢入粥锅,加腌过的萝卜叶,一起煮开至熟,根据口味加盐和黑胡椒粉调味后盛出即可。

好吃的鱼粥做法

食材准备:草鱼 一条、剩白米饭、花生米适量、料酒 半勺、生粉 适量、姜丝 2g、香油 少许、白菜叶 适量、盐 适量;

做法步骤:

1.鱼处理干净后,将鱼去掉骨头,再片成薄薄的鱼片。所有切好的鱼片用清水彻底洗干净待用

2.放入少许料酒,加入少许盐,鸡粉,再放入少许淀粉,彻底的搅拌均匀腌制十分钟左右就ok啦

3.生姜切成细细的丝儿,葱切末备用

4.白粥和花生米熬好之后放入切好的生姜丝儿煮五分钟左右,再放入腌制好的鱼片轻轻搅匀,再放入少许盐,香油,白菜嫩叶,煮两分钟就好啦。

草鱼营养价值:

1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。调低血压,有利于生长发育。

2.富含磷,具有构成骨骼和牙齿,促进成长及身体器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

3.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼等内脏的发育和功能有重要影响。

4.草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。

 
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