主料
新鲜牛肉4两
柿子椒5个
小米椒4个
辅料
蒜1/2个
味极鲜酱油3炒勺
蚝油1炒勺
料酒20克
糖3克
精盐3小勺
味精少量
步骤1
辣椒牛肉末的做法大全
准备食材.
步骤2
辣椒牛肉末的做法图解
把青椒，小米椒和蒜切末，备用.
步骤3
辣椒牛肉末的家常做法
加适量油，加入大蒜爆香.
步骤4
辣椒牛肉末的简单做法
放牛肉末翻炒至微微变色.
步骤5
辣椒牛肉末怎么吃
加入3炒勺味极鲜酱油，1/2勺蚝油继续翻炒30s.
步骤6
辣椒牛肉末怎么做
盛出，备用.
步骤7
辣椒牛肉末怎么炒
油热后，加入青椒末和小米椒末，进行翻炒.
步骤8
辣椒牛肉末怎么煮
加入之前的牛肉末，再加20g料酒，3g糖，3小勺盐，少量味精，1/2炒勺蚝油，进行翻炒.
步骤9
辣椒牛肉末怎么炖
大火收汁，出锅喽.
1、材料：牛肉150克，土豆200克，番茄1个，油、盐、葱姜、鸡精适量。
2、将熟牛肉用料理机加点水打成浆，番茄洗净也打浆，土豆去皮切条。
3、起锅热油爆香葱姜，煸炒土豆片刻。
4、放牛肉、番茄浆焖煮10分钟。
5、土豆熟时，放盐和鸡精调味即可。
