柠檬姜片的做法
1.
食材备好
2.
姜洗净切成薄片
3.
加适量盐腌制一下，腌制出水分
4.
柠檬清洗后切成片
5.
姜片淹出水分后把淹出的水分倒出，这样可以减少辛辣味
6.
加上柠檬适量白糖，喜欢甜的可以多放点烫
7.
拌匀放冰箱冷藏一夜就可以吃了
8.
柠檬姜片腌好的有点辣早餐当小菜很不错的
柠檬姜片成品图
柠檬冰糖鲜姜片一起的做法
红糖柠檬姜茶
红糖柠檬姜茶，无论是夏天当冰饮还是冬天暖着喝都适宜。
夏天，放上几块冰块，冰着喝可以提神醒脑、抗疲劳。
冬天，暖暖的茶水入口，既能暖胃，又能补血，还可以减肥养颜。
材料：柠檬，红糖，姜
做法如下：
/柠檬加少许盐，洗干净表面。晾干表皮后切薄片。
/姜去皮后晾干表片，切成片。
/姜片，柠檬片和红糖依次放入一个大碗中。拌匀。
/装入无水无油的干净玻璃瓶中，再在瓶口铺上厚厚的一层红糖，盖上盖子，放入冰箱中保存。
/大概三天后就可以喝了。喝的时候，取适量柠檬和姜片，加入温热（冰）水即可。
主料
柠檬
500g
黄冰糖
1000g
辅料
盐
适量
步骤
1.柠檬用盐清洁干净，切片。柠檬用盐擦拭表皮，去掉表面的蜡。用盐水再浸泡20分钟。擦干柠檬带切片，顺便去核，将皮切细条
2.在炖盅底先铺一层冰糖，再将柠檬平铺上去
3.将剩余的冰糖铺上炖盅
4.用锡纸包紧炖盅口，因为放下冰糖盖子就盖不上了，所以我就不盖盖子直接用锡纸包紧炖盅口
5.加水入炖锅调好炖煮时间十小时，中途要注意加水以防干烧，这个电炖盅是干水自动断电，所以很安全
6.炖了十一小时后的冰糖炖柠檬已经炖好，放凉后装瓶
7.装瓶的冰糖炖柠檬。送朋友，自己品尝都是非常好的
8.加水泡开的冰糖炖柠檬好喝养颜
