1、盆土要求：串钱原生长在相对干旱的地区，自身的耐旱性比较强，因此在选择土壤的时候，透气性足够好的土壤就可以。尽量选择疏松的物质，譬如粗沙、泥炭之类的，土壤偏酸性。钱串的根是块茎类型，所以要定期的换土，以免烂根。对于花盆的选择，建议使用较深的青花瓷盆或者紫砂盆，在花盆的底部多垫一层沙子，有利于透气滤水。在多雨的地方，还要定期检查植株，避免出现盆内积水。
2、水分需求：家庭养护，如果在3楼以上，可以将植株放在湿沙盘上，适当的增加空气湿度，经常向叶面喷水，除灰防尘，做好遮阴。室内养护，当温度超过33℃时，要每天喷水，保持土壤湿润。秋季要适当的减少浇水。或者以喷水代替浇水，促进新叶的萌发，安全过冬。冬季要注意向叶面和周围植物洒水，保证室内的相对空气湿度在50%以上。总之，无论是春夏秋冬，注意保持盆土不要过分的湿润，以偏干为好。
3、照要求：串钱喜光，但也有较强的耐阴性。所以钱串适合生长在阳光充足，又有一定程度蔽荫的环境。钱串忌强光照射，否则很容易导致新抽的枝芽被灼伤。但不要过分的遮阴，否则会导致嫩叶伸长，小叶之间的距离稀疏，影响株型美观。冬季，室内养护的串钱，要适当的补光，不要放在过于阴暗的角落，否则会导致叶色暗黄失神。夏季，正午前后1~2个小时，可将植株搬到室内。
做法：
1.龙虾用剪刀剪去脚(因为它老是夹手),用刷子给每个龙虾洗个澡。
2.去虾线，用剪刀将头剪一点点，剪刀尖挑出龙虾头上的垃圾，留黄，吃龙虾主要吃黄哟，黄香的满口窜。
3.将打理好的龙虾用水浸泡半小时左右。
4.准备调料。
5.放少量油，郫县豆瓣，火锅料小火炒香。
6.姜，蒜，红椒，干椒下锅爆香。
7.龙虾下锅，放黄酒，白糖，加一点点水，大火煮5分钟左右。
8.加香油，花椒油，鸡精出锅。
