菌类作为一种新型原材料所展示出来的潜力已经很了不起。在未来，菌类也许真的会承包你生活的方方面面。有潜力取代塑料，也能吃掉塑料。
每次扔掉快递包装和里面用来缓震的发泡胶，都会让人感到内疚但无奈。 Eben Bayer想靠种蘑菇来解决这个问题，因为他在农场长大，所以就留意到菌丝体（mycelium）——也就是类似菌类的根部——的粘合能力。在仁斯利尔理工大学学习机械工程时，Bayer 进一步获得试验基于菌丝体的材料设计，最后决定和同学 Gavin Mclntyre 合作创业，开始用「种蘑菇」改变包装业。简单来说，Ecovative Design 将像谷壳之类的农副产品消毒处理后和菌类一起放在模具里，等上几天天，菌类就会「吃」掉谷壳，沿着模具蓬勃长出和发泡塑料质感类似的菌丝体。完成培植后，菌丝体会被加热风干杀死，所以在日后使用时也不突然长出新菌丝体来。这种材料被称为 MycoComposite，由菌丝体和部分未被消化的农副产品结合组成。
菌类除了有潜力替代塑料，同时还有能力“吃掉”塑料。成立于 2018 年的 Blast Studio 发起 项目，将普通无法回收的咖啡纸杯用作菌丝体「养料」，将原本的垃圾转化成为制作家具的原料，能做名牌手提包，也能织环保寿衣。同时，用菌丝体做出来的绝缘材料的性能近乎比市场上大部分现有材料都强。
