用料
主料：红萝卜适量
辅料：木耳少许、豆腐一块、葱姜少许、盐少许、鸡精少许、香油少许
一、大红萝卜洗净切丝
二、准备豆腐一块
三、木耳泡发
四、葱姜，香菜。
五、砂锅中倒入清水，加入葱姜。
六、烧开放入萝卜丝
七、加入木耳
八、放入豆腐
九、放入少许盐鸡精，香油出锅。
十、盛入碗中，营养美味。
火腿木耳炒豆腐的食材
油豆腐适量，木耳适量，青椒1个，火腿肠1根，葱少许，大蒜适量，盐适量，鸡精适量，番茄酱适量，姜1片
火腿木耳炒豆腐的做法
1.木耳泡发后切块，青椒切块，火腿切片，葱姜切片，蒜切碎
2.锅中油热，放葱姜爆香，放入火腿煸炒
3.倒入木耳与青椒块，煸炒。
4.青椒与木耳快熟时，加入油豆腐煸炒，放适量盐鸡精
5.倒入番茄酱，继续煸炒
6.出锅前放入蒜末，翻炒均匀即可出锅，味道很赞。
