不知道大家有没有喝过豆腐木耳汤，每天喝，它是一种非常好的习惯，而且汤中可以把豆腐和木耳的营养全部融在里面，长期使用可以有效提高我们自身的免疫力和抵抗力，可能大家对于豆腐木耳汤怎么做呢非常感兴趣但是又不了解它的具体做法，下面我就应大家的要求来简述一下吧。
做法大全：
材料:
农家豆腐20块，白芝麻，白糖，精制油，虾米辣酱，小葱花
做法:
1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
3.加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。
4.装盘后撒上一些白芝麻。
功效：
豆腐营养丰富。人体需要的蛋白，豆腐(包括豆浆、豆腐脑)里很多。一两大豆的蛋白等于一两瘦肉，等于三个鸡蛋，等于四两大米。豆腐里还含有钾、钙、镁，其中钙的含量比牛奶还多。牛奶里没有抗癌物质，豆腐里有五种抗癌物质，其中特别是饴黄酮，专门预防、治疗乳腺癌、直肠癌、结肠癌、肥胖者和心脏病人经常吃豆腐，可降低胆固醇，防止血管硬化。中医学认为，经常吃豆腐，有益中和气，生津润燥，清热解毒，消渴解酒等功效，还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以，豆腐不但是好食品，而且有药用价值。
我们每个人都可以做出来美味的豆腐木耳汤的，以上也为我们介绍了豆腐木耳汤怎么做的相关情况，大家都会按照以上的方法来制作，我相信只要一步一步的来，坚持细心的去做大家都会领略到美味的豆腐木耳汤的，快速尝试一下吧。
怎么做好吃，凉拌木耳菜花的家常做法
主料菜花200克木耳40克胡萝卜80克 辅料油适量盐适量葱适量蒜适量醋适量花椒粉适量耗油适量
步骤
菜花炒木耳的做法步骤11.菜花洗干净，掰成小朵；
锅内烧开水,把菜花焯一下;
菜花炒木耳的做法步骤22.木耳用水泡发好,摘洗干净
菜花炒木耳的做法步骤33.胡萝卜剥皮洗净,切小片
菜花炒木耳的做法步骤44.葱切粒,蒜切片
菜花炒木耳的做法步骤55.锅内置油,油热后下葱蒜爆香后放菜花
菜花炒木耳的做法步骤66.煸炒片刻放胡萝卜
菜花炒木耳的做法步骤77.最后放入木耳,继续翻炒到快熟时放入花椒粉,盐,醋,耗油,炒匀后出锅即可.
主料菜花400克木耳100克辅料橄榄油适量盐适量蒜少量味精少量
步骤
凉拌木耳菜花的做法步骤11.菜花，洗净。
凉拌木耳菜花的做法步骤22.木耳煮开。
凉拌木耳菜花的做法步骤33.捞出，切成小块。
凉拌木耳菜花的做法步骤44.木耳装盘。
凉拌木耳菜花的做法步骤55.菜花掰成小块。
凉拌木耳菜花的做法步骤66.锅内放热水，放少许盐。
凉拌木耳菜花的做法步骤77.菜花在热水中煮开。
凉拌木耳菜花的做法步骤88.煮开后，用冷水过一下。
凉拌木耳菜花的做法步骤99.菜花捞出后，放入盘中。
凉拌木耳菜花的做法步骤1010.大蒜，洗净。
凉拌木耳菜花的做法步骤1111.蒜拍成泥，放菜上。
凉拌木耳菜花的做法步骤1212.加入盐。
凉拌木耳菜花的做法步骤1313.加味精。
凉拌木耳菜花的做法步骤1414.最后放橄榄油，搅拌均匀，即可。
