主料
排骨
300g
墨鱼
50g
冻豆腐
100g
辅料
油
适量
盐
适量
黄花菜
适量
姜
适量
步骤
1.冻豆腐，生姜，墨鱼准备好，冻豆腐需要化开，便于切片
2.排骨洗净备用
3.墨鱼洗净浸泡一段时间后切段，冻豆腐切块，生姜切片备用
4.锅里放水，烧开后放排骨焯一段时间，去血水和浮沫
5.黄花菜洗净浸泡5分钟
6.砂锅里放入生姜片，排骨，墨鱼，炖30-50分钟
7.再放入冻豆腐，黄花菜继续炖30分钟
8.最后放入适量盐和鸡精继续炖个十分钟的样子即可装盘
排骨墨鱼豆腐汤怎么做
核心提示主料排骨300g墨鱼50g冻豆腐100g辅料油适量盐适量黄花菜适量姜适量步骤1.冻豆腐，生姜，墨鱼准备好，冻豆腐需要化开，便于切片2.排骨洗净备用3.墨鱼洗净浸泡一段时间后切段，冻豆腐切块，生姜切片备用4.锅里放水，烧开后放排骨焯一段时间，
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