哺乳期排骨冬瓜汤的做法

核心提示主料排骨600g冬瓜250g?辅料葱适量盐1.5小勺鸡精1/4小勺?冬瓜排骨汤的做法1排骨洗净入沸水焯一下2洗净浮沫,沥干水分备用3锅内放一丁点油,放入葱花炒香4放入排骨炒香5添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂6冬瓜去皮

主料

排骨

600g

冬瓜

250g

?辅料

葱适量

盐1.5小勺

鸡精1/4小勺

?冬瓜排骨汤的做法

1

排骨洗净入沸水焯一下

2

洗净浮沫,沥干水分备用

3

锅内放一丁点油,放入葱花炒香

4

放入排骨炒香

5

添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂

6

冬瓜去皮切成薄片

7

将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可

8

调入鸡精即可出锅

 
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