彭店乡，礼山县建置前，分属河南省罗山县，湖北省黄安县、黄破县。礼山县建置后划属一区。1941年属老山乡。解放初属新城区，1951年夏改属八区，1955年八区撤销，仍属新城区。1975年与余河、桥店合并，设彭店公社。1984年撤社并区。复归新城区。1987年9月，再度与余河、桥店合并，设彭店乡。辖泰山、通山、余河、石山、新庙、肖河、彭店、罗田、枣岭、青山、永安、团山、北河、陡坡、长兴、红寨、桥店、乳山、耿河、店河等20个村，218个村民小组。共6029户，28108人，其中。农业5805户，27242人。有中学4所，小学26所。主要有大悟县彭店乡中学、 大悟县彭店乡小学
