南瓜西米露的做法如下：
1、南瓜切成大块，在搅拌机里先打碎一些，再放入锅中，添一锅水，大火煮开转小火熬煮。
2、打碎的南瓜煮软后再次倒入搅拌机，第二次打碎会更细致。也可选择将南瓜直接煮熟后手工捣烂，不过会比较费时间。
3、烧一锅开水，倒入西米，轻轻的搅拌锅中的西米，小火焖煮到周围透明程度达三分之二以上时关火，捞出，用冷水冲洗一下周围的粘液，备用。
4、将打好的南瓜糊重新倒入锅中，煮沸后加入冲洗过的西米，小火煮。
5、煮的过程依然要用木勺翻搅，继续小火，防止糊锅和粘连。
6、煮到西米只剩很小一点白芯时关火，再稍微盖盖焖几分钟，白芯消失后，放凉，即可食用。可以放入冰箱冰镇，口感会更佳。
芒果西米露怎么做好吃 芒果西米露的做法介绍
1、西米煮成了浆糊不能补救了，西米是用淀粉制成的，不能长时间煮，否则会成糊状。
2、关于西米的正确做法是将它先放在开水里煮，半熟后，再放进凉开水中。西米它的营养价值比较高，常见的食品有杨枝甘露、芒果西米露以及其他各种水果西米露等。
芒果西米露是最能俘获吃货们的心的甜品，芒果西米露的做法并不复杂，那么芒果西米露怎么做好吃呢？下面我们一起来看看吧！
芒果西米露怎么做好吃第一、煮西米露要先把锅里的水烧开，然后再把西米放进去煮15分钟左右。记住是15分钟哦！而且煮的时候要注意搅拌，防止粘在一起。15分钟以后把火关掉，不要开锅盖，继续焖20分钟左右出锅，这时西米已经全透明了。西米是很容易煮糊烂的东西，一定要注意把握好火候哦。
第二、做芒果西米露的时候，还可以用椰汁，椰汁不仅有椰香，还带有奶味。对椰汁不排斥的话不妨试试加入椰汁，会更具热带风情！
芒果西米露的做法材料：西米、芒果、椰汁
步骤：
（1）把水烧开，放入一小把西米，小火煮，注意西米容易粘锅底，煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火，用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里；
（2）现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁，先贴着芒果的核切下，用刀划成网格状，然后翻过来，贴着芒果皮把划好的小格子切下来；
（3）最后加入椰汁或杏仁露露，再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑，非常适合夏天吃的一款甜品。
芒果西米露有什么营养芒果中还含有丰富的果糖、蛋白质和粗纤维，具有抗菌消炎的作用，能够帮助预防皮肤和消化道疾病。并且，吃芒果还能够减少癌症的患病几率。芒果中含有丰富的胡萝卜素，对人体的视觉发育有很好的作用。同时，芒果中的这些胡萝卜素，还具有美容的作用，女性常吃有益。
西米则是健脾补肺的良药，可起到化痰、治疗脾胃虚弱和消化不良的作用。更由于西米中含有少量的维生素B，适量食用可起到润泽肌肤的作用。
牛奶就不用说了，牛奶是补充营养的绝佳选择了，能够给人体补充生长发育所需的各种养分，维持人体各个组织器官的正常运行。
