炸鸡胸肉面包糠的最简单做法

核心提示用料 ?淀粉 ? ?适量勺 ? ?鸡胸肉 ? ?一整块块 ? ?面包糠 ? ?80 克 ? ?鸡蛋 ? ?1个 ? ?盐 ? ?适量克 ? ?料酒 ? ?1勺 ? ?十三香 ? ?半勺 ? ?炸鸡胸肉的做法 ?将鸡胸肉切成小块,或者长条状都

用料 ?

淀粉 ? ?适量勺 ? ?

鸡胸肉 ? ?一整块块 ? ?

面包糠 ? ?80 克 ? ?

鸡蛋 ? ?1个 ? ?

盐 ? ?适量克 ? ?

料酒 ? ?1勺 ? ?

十三香 ? ?半勺 ? ?

炸鸡胸肉的做法 ?

将鸡胸肉切成小块,或者长条状都可以

将料酒,盐,十三香,倒在碗里抓拌均匀,再用一个蛋清,将鸡肉与调料再次抓拌均匀,腌制15分钟(盐和十三香的用料着口味加量)将面包糠裹在肌肉外面

锅里倒油,大火烧开,转小火,将腌制好的肌肉下入锅中炸制金黄,控油捞出,加上喜欢的酱料!

 
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